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2010-04-16 20 浏览
想试蓝鸭已有一段日子,是晚终于成行。一坐下,我们只须从两款主菜选一,便能安坐等食。﹣黑松露汁烩蛋:非一般烚蛋,蛋黄滑似蛋黄酱,配惹味黑松露汁,好味!就算只剩下汁,我们用面包(面包似自家制,外脆内软)点汁,令碟清光到可以照镜 ﹣Parma ham salad: 看到除了parma ham跟romaine lettuce之外,居然还有菠萝。觉得有港式,怪怪的,但味道可以,菠萝亦鲜甜。﹣椰菜忌廉汤:够香甜。﹣杂菌意式云吞配南瓜汁:够清新,不错的配搭。﹣煎薄牛扒:由头盘至云吞一直感觉良好,可惜到主菜反而极失望。错不在味道,而是用料。一吃便知是低质素雪藏货。本猫便明白何解当初侍应没有询问几成熟的原因了。﹣煎鱼块:同样出现牛扒的情况。﹣心太软:虽不是高质素朱古力,但做得颇出色,外脆内流心。令刚才被主菜拉低的分数又再提升。+ 无限添饮花茶 + house chile red x1装修简洁,招呼亲切。以$300有6道菜而平均达中上,绝对超值。但同样地因为价钱而要将食物品质下降,的确可惜,为食猫情愿不要那么多道菜了。*此处开瓶费为$100/4btls。
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想试蓝鸭已有一段日子,是晚终于成行。
一坐下,我们只须从两款主菜选一,便能安坐等食。

﹣黑松露汁烩蛋:非一般烚蛋,蛋黄滑似蛋黄酱,配惹味黑松露汁,好味!就算只剩下汁,我们用面包(面包似自家制,外脆内软)点汁,令碟清光到可以照镜


﹣Parma ham salad: 看到除了parma ham跟romaine lettuce之外,居然还有菠萝。觉得有港式,怪怪的,但味道可以,菠萝亦鲜甜。

﹣椰菜忌廉汤:够香甜。

﹣杂菌意式云吞配南瓜汁:够清新,不错的配搭。

﹣煎薄牛扒:由头盘至云吞一直感觉良好,可惜到主菜反而极失望。错不在味道,而是用料。一吃便知是低质素雪藏货。本猫便明白何解当初侍应没有询问几成熟的原因了。

﹣煎鱼块:同样出现牛扒的情况。

﹣心太软:虽不是高质素朱古力,但做得颇出色,外脆内流心。令刚才被主菜拉低的分数又再提升。

+ 无限添饮花茶 + house chile red x1

装修简洁,招呼亲切。以$300有6道菜而平均达中上,绝对超值。但同样地因为价钱而要将食物品质下降,的确可惜,为食猫情愿不要那么多道菜了。

*此处开瓶费为$100/4btls。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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