影片
更多
2017-08-03
165 浏览
香港既 CAFÉ真系愈开愈多，但真心，大部分都只系用哂佢地既心机系摆设上，真系用心放系食物上面既CAFÉ，真系少之有少。但COFFEEHOLIC系其中一间，我觉得无论系食物，饮品，环境同埋服务都系100分既CAFÉ。Iced Americano $34 / When Pineapple met Lemon $68呢到既咖啡依旧系甘有水准，香味十足亦唔会太酸，钟意饮咖啡既必试。When pineapple met lemon系夏天既特饮，入面用既并唔系菠萝味既糖水，而系菠萝果酱，真系极有诚意，加埋柠檬同梳打水，一饮真系透心凉呀~厨师沙律配慢煮无骨鸡胸 $118沙律菜劲爽脆新鲜，而入面除左菜，仲有好多配料，值得一提既系入面既红菜头，平日出街食，多数都只会用罐头，但呢到竟然系用新鲜既，真系好有heart。另外慢煮无骨鸡胸嫩到好似鸡肶肉一样，加埋慢煮将香料既味迫哂入鸡肉到，好食到不得了。西班牙焖猪寸骨，杂菜配温泉蛋及鲜蕃茄酱 $138个汁煮得好食到好似去左间西餐厅食既一样，用黎点佢个墨汁面包真系一流。而猪寸骨焖得极林，用叉轻力一拉，骨同肉就已经可以分开。配菜旋风薯炸到好干身又够脆，真系每一pa
但真心，大部分都只系用哂佢地既心机系摆设上，
真系用心放系食物上面既CAFÉ，真系少之有少。
但COFFEEHOLIC系其中一间，
我觉得无论系食物，饮品，环境同埋服务都系100分既CAFÉ。
Iced Americano $34 / When Pineapple met Lemon $68呢到既咖啡依旧系甘有水准，
香味十足亦唔会太酸，钟意饮咖啡既必试。
When pineapple met lemon系夏天既特饮，入面用既并唔系菠萝味既糖水，
而系菠萝果酱，真系极有诚意，
加埋柠檬同梳打水，一饮真系透心凉呀~
厨师沙律配慢煮无骨鸡胸 $118沙律菜劲爽脆新鲜，
而入面除左菜，仲有好多配料，
值得一提既系入面既红菜头，
平日出街食，多数都只会用罐头，
但呢到竟然系用新鲜既，真系好有heart。
另外慢煮无骨鸡胸嫩到好似鸡肶肉一样，
加埋慢煮将香料既味迫哂入鸡肉到，好食到不得了。
西班牙焖猪寸骨，杂菜配温泉蛋及鲜蕃茄酱 $138个汁煮得好食到好似去左间西餐厅食既一样，
用黎点佢个墨汁面包真系一流。
而猪寸骨焖得极林，用叉轻力一拉，
骨同肉就已经可以分开。
配菜旋风薯炸到好干身又够脆，
真系每一part都做得好好，而且同个主菜又好配合。
朱古力BROWNIE $22最后当然要食埋佢地呢到既BROWNIE，
朱古力味真系浓郁到一个点，但又唔会太甜，
而且做到BROWNIE果种外脆内绵密既质感，
出面唔系间间都做到。
COFFEEHOLIC真系每一次黎都唔会失望，
其实用料靓唔靓，新唔新鲜，真系一食就会食得出。
每一次黎呢到都感受到佢地对食物果种认真，
如果想食一餐有质素既BRUNCH，
记得一定一定要黎试下，真心诚意推介。
张贴
