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2023-10-22
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Duck哥🦆今日同阿女系葵芳食完烧肉后，打算行下葵涌广场消化一下🤭，行到2️⃣楼见到间怀旧美式快餐店🤨，见到店员即场炸紧嘢，果然系卖薯条🍟汉堡包🍔。睇真啲炸嘅竟然系Churros🥨？吓？？？问了店主，原来装修成这种风格是想营造轻松愉快、清洁明亮既氛围🥰。而佢地既Churros🥨更加系自家改良版，更加外脆内软，更加迎合香港人🇭🇰嘅口味，讲到咁，Duck哥🦆一定要试下啦。餐牌有6️⃣款Churros和一款自创可以选择，由于款款都好吸引，我地都唔知点拣😂，最后就参考咗佢地本周排名榜，一于就拣佢地头一，二名试下啦😋。白皇后梦想世界 $55入面嘅海盐焦糖酱、海盐焦糖脆脆、糯米糍以至雪糕都是全人手手工制作😍，加上杏仁粒、喜马拉雅粉红盐和糖霜，整体唔算太甜，味道刚刚好；自家制雪糕口感似雪芭🥰，Duck哥🦆就好钟意呢个味道😋。王卡卫朱古力厂 $55由于用了法国🇫🇷Valrhona可可粉，加上85%黑朱古力🍫所以朱古力味特别香浓，另外自家特别调配嘅Brownie就好似一粒生嘅朱古力🍫咁，提高了整体层次感🥰。唔好唔记得仲有法国🇫🇷cacao Barry 薄脆片和烧棉花糖，所以除咗层次感外口感同样丰富😍。总括而
问了店主，原来装修成这种风格是想营造轻松愉快、清洁明亮既氛围🥰。而佢地既Churros🥨更加系自家改良版，更加外脆内软，更加迎合香港人🇭🇰嘅口味，讲到咁，Duck哥🦆一定要试下啦。
餐牌有6️⃣款Churros和一款自创可以选择，由于款款都好吸引，我地都唔知点拣😂，最后就参考咗佢地本周排名榜，一于就拣佢地头一，二名试下啦😋。
白皇后梦想世界 $55
入面嘅海盐焦糖酱、海盐焦糖脆脆、糯米糍以至雪糕都是全人手手工制作😍，加上杏仁粒、喜马拉雅粉红盐和糖霜，整体唔算太甜，味道刚刚好；自家制雪糕口感似雪芭🥰，Duck哥🦆就好钟意呢个味道😋。
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王卡卫朱古力厂 $55
由于用了法国🇫🇷Valrhona可可粉，加上85%黑朱古力🍫所以朱古力味特别香浓，另外自家特别调配嘅Brownie就好似一粒生嘅朱古力🍫咁，提高了整体层次感🥰。唔好唔记得仲有法国🇫🇷cacao Barry 薄脆片和烧棉花糖，所以除咗层次感外口感同样丰富😍。
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总括而言，店主钟意食Churros🥨，钟意到去咗西班牙🇪🇸取经，返嚟不停改良，终于成就咗今日6️⃣款口味，这份坚持，真系好值得我地去支持。
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后记：2️⃣条Churros 即叫即炸，炸成弯型，放系个杯到，就变成两只兔仔耳朵🐰，同个店名完全perfect match😆。
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