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2018-10-12
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地铁开通为红磡区带来越来越多美食，今次又发掘多间充满诚意、用心经营的高质小店，真羡慕这区的居民。这间西餐厅给我一种世外桃源的感觉，刚好处在街尾，稍稍远离繁嚣，带来一片难得的幽静。店内环境甚佳，装潢设计雅致富格调，很有心思，格外有情调，座位宽阔，厚厚的软座令人坐得非常舒适。店员亲切有礼，招呼周到，服务良好。欣赏餐厅采用电子餐牌，方便又环保。主菜、小食、甜品、饮品等的选择颇多，意想不到的是价钱非常亲民，在这种环境及服务皆属上等的餐厅里吃个意粉饭类竟然不过一百元，完全是良心小店。落单后食物很快送上。套餐包汤、包、沙律、饮品及甜品，好丰富。粟米茸忌廉汤绝不是普通货色，好足料又香浓，好够稠身，忌廉味浓郁香滑，又有不少粟米粒。黑松露芝士法包是少有的高质餐包，软熟的法包上涂了厚厚的一层黑松露芝士酱，两者味道非常香浓，但又取得平衡完美融合，好美味。烟三文鱼沙律挺大碟的，肥美的烟三文鱼卷成漂亮的花朵，好看又好味，加上新鲜的生菜，令人胃口大开。是拉差酱鸡翼好有惊喜，鸡翼外皮酥脆可口，肉质嫩滑入味，有麦当劳脆香鸡翼的感觉，但主角非是拉差酱莫属，酱汁好特别，甜甜的像蜜糖，又带微辣，好有层次，惹味得很。香煎龙虾
这间西餐厅给我一种世外桃源的感觉，刚好处在街尾，稍稍远离繁嚣，带来一片难得的幽静。
店内环境甚佳，装潢设计雅致富格调，很有心思，格外有情调，座位宽阔，厚厚的软座令人坐得非常舒适。
店员亲切有礼，招呼周到，服务良好。欣赏餐厅采用电子餐牌，方便又环保。
主菜、小食、甜品、饮品等的选择颇多，意想不到的是价钱非常亲民，在这种环境及服务皆属上等的餐厅里吃个意粉饭类竟然不过一百元，完全是良心小店。
落单后食物很快送上。套餐包汤、包、沙律、饮品及甜品，好丰富。粟米茸忌廉汤绝不是普通货色，好足料又香浓，好够稠身，忌廉味浓郁香滑，又有不少粟米粒。
黑松露芝士法包是少有的高质餐包，软熟的法包上涂了厚厚的一层黑松露芝士酱，两者味道非常香浓，但又取得平衡完美融合，好美味。
烟三文鱼沙律挺大碟的，肥美的烟三文鱼卷成漂亮的花朵，好看又好味，加上新鲜的生菜，令人胃口大开。
是拉差酱鸡翼好有惊喜，鸡翼外皮酥脆可口，肉质嫩滑入味，有麦当劳脆香鸡翼的感觉，但主角非是拉差酱莫属，酱汁好特别，甜甜的像蜜糖，又带微辣，好有层次，惹味得很。
香煎龙虾拼牛小排配烧烤汁卖相吸引，龙虾份量十足啖啖肉，煎得好香，虾肉好有鲜味。牛小排肉质软腍嫩口，肉味浓郁，沾上烧烤汁更添惹味。
想不到连跟餐的是日甜品都绝不欺场，水果拌碟十分精致，好讲究，像艺术品一样。芝士蛋糕质感非常滑溜，不会过硬过实，芝士味香浓，连饼底都美味十足。
鲜橙汁好鲜甜，还有粒粒果肉，正。
冻柠水都好味过人，甜度调得恰到好处，不会好稀好淡，又有啖啖柠檬味，解渴一流。
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