INTIME (已結業)

有事去中环顺道在这区食晚餐，经过这餐厅见佢装修简约，而侍应亦很殷勤介绍佢地菜色，我们就决定试下👅香煎西班牙栗饲猪扒配焦糖苹果香草烧汁薯蓉及沙律🥗当猪扒上枱时，第一眼已经被有诚意嘅摆盘吸引住，猪扒放在薯蓉上面，猪扒上面放上一片焦糖苹果。旁边的沙律配上不同蔬菜，如青瓜丝，火箭菜，车厘茄等，加上一个酸酸地的沙律汁非常之醒胃，作为一个前菜能提升食欲。猪扒很容易切开，肉与脂肪好分布均匀，入口有种爽口弹牙感觉，将猪扒点上烧汁就更惹味。薯蓉做得很幼滑，浓香的牛油及cream混合埋一齐，入口唔会黏住🤤焗香草走地鸡半份配烧汁、薯条及沙律🐷焗鸡外皮烤得金黄色，鸡上放上了迷迭香，而配菜是薯条，另外亦有沙律菜在旁，这沙律菜除了没有青瓜丝之外，基本上跟猪扒的沙律是一样，同样新鲜及清新。这道焗鸡入口外皮松脆内里嫩滑，就算鸡胸都唔会好嚡口，鸡肉亦有迷迭香香味，而配上烧汁，令淡口鸡肉锦上添花。鸡的份量很足够，非常饱肚🫶椰椰芒芒避风港😍点餐时侍应细心提醒我哋呢杯系沙冰，问我哋冻饮O唔OK。它是一杯奶黄色嘅好抢眼嘅饮品，饮品底部系啲芒果蓉，而中间系沙冰，面头系一个雪糕球，成杯饮品好靓好适合打卡，饮品奶味偏重，入口香甜香滑