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2023-08-12
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这小店疫症期间在牛头角开业，但仍然人气高企，最近仲喺旺角开新分店，与牛头角店不同，是这新店是主打港式煎肉饼饭，及焗饭😋 另外还有特色刈包。 莲藕梅香咸鱼肉饼即叫即煎，外层焦香脆口，肉饼松化，咸香味浓，莲藕粒带来爽口感！ 上面加上一只㶶边兰王蛋，色泽鲜艳吸引，蛋汁混合饱满的饭一齐食，配上葱花香蒜，味道更上一层⬆️老板首选芝士焗肉酱配兰王蛋饭，制作需时即叫即焗，上面有一层香脆芝士，及半熟兰王蛋，里面嘅饭炒得香而干身，配肉酱汁滋味满满另外小食也能见师傅诚意，虽然X记瑞士鸡翼不难煮，但要做到鸡翼入味同时嫩滑，都要把时间拿捏得到！ 至于特饮就同「浩茶」合作，有好款台式茶饮！
这小店疫症期间在牛头角开业，
但仍然人气高企，最近仲喺旺角开新分店，与牛头角店不同，是这新店是主打港式煎肉饼饭，及焗饭😋 另外还有特色刈包。
莲藕梅香咸鱼肉饼即叫即煎，外层焦香脆口，肉饼松化，咸香味浓，莲藕粒带来爽口感！ 上面加上一只㶶边兰王蛋，色泽鲜艳吸引，蛋汁混合饱满的饭一齐食，配上葱花香蒜，味道更上一层⬆️
莲藕梅香咸鱼肉饼
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老板首选芝士焗肉酱配兰王蛋饭，
制作需时即叫即焗，上面有一层香脆芝士，及半熟兰王蛋，里面嘅饭炒得香而干身，配肉酱汁滋味满满
芝士焗肉酱配兰王蛋饭
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芝士焗肉酱配兰王蛋饭
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芝士焗肉酱配兰王蛋饭
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另外小食也能见师傅诚意，虽然X记瑞士鸡翼不难煮，但要做到鸡翼入味同时嫩滑，都要把时间拿捏得到！ 至于特饮就同「浩茶」合作，有好款台式茶饮！
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