更多
2018-03-22
233 浏览
两口子带小友过对面海作音乐练习。人身处在中央图书馆附近,对吃有点要求的我很自然就想走过去大坑那边揾食,但太太一听到后,面就㶶了,说要行得太远了....小弟无奈,唯有改而在附近找有甚么地方好吃....乱打乱撞地走进信德街,在短短一条街中有数间食店。没有甚么头绪要吃甚么,就随意走入去其中一间....一走入去,顿时就嗅到满室花香,四围都是花有关的装饰,果然是店如其名,一个"花子舍"....我不是爱花之人,也觉在这环境之下用餐,著实是让人心旷神怡....各人点自己想吃的,小友越来越大食,竟点了件头最大的All-day;我则来一个班尼迪蛋;太太一早料到小友会吃不完那全日早餐,所以预了要执手尾,故只点了一个Pancake当成甜品食....果然不出所料,看到那All-day的阵容,莫说小友,就连我这个大个头也有点担心会吃不完....一只大碟中,放满了炒蛋、猪肉肠、薯饼、炒蘑菇、烧蕃茄、焗豆、沙律菜、烟肉、火腿及多士,材料真是多得讲都讲到口软啦....味道方面,正正常常的。这一类不需要特别复杂技巧去煑的配料,弄出来基本上在那儿食都不会有太大差别。小友的最爱,当然是啖啖肉的香肠以及滑溜的炒蛋;我反而挺爱
乱打乱撞地走进信德街,在短短一条街中有数间食店。没有甚么头绪要吃甚么,就随意走入去其中一间....
一走入去,顿时就嗅到满室花香,四围都是花有关的装饰,果然是店如其名,一个"花子舍"....
我不是爱花之人,也觉在这环境之下用餐,著实是让人心旷神怡....
各人点自己想吃的,小友越来越大食,竟点了件头最大的All-day;我则来一个班尼迪蛋;太太一早料到小友会吃不完那全日早餐,所以预了要执手尾,故只点了一个Pancake当成甜品食....
果然不出所料,看到那All-day的阵容,莫说小友,就连我这个大个头也有点担心会吃不完....
一只大碟中,放满了炒蛋、猪肉肠、薯饼、炒蘑菇、烧蕃茄、焗豆、沙律菜、烟肉、火腿及多士,材料真是多得讲都讲到口软啦....
味道方面,正正常常的。这一类不需要特别复杂技巧去煑的配料,弄出来基本上在那儿食都不会有太大差别。小友的最爱,当然是啖啖肉的香肠以及滑溜的炒蛋;我反而挺爱吃这里的炒蘑茹,嗒落很香且充满甜味....
班尼迪蛋非常的香滑。配上老朋友荷兰酱本是一件很容易令人食腻的事,但舖在蛋面上的酸咪咪蕃茄莎莎此时却起了神奇的消腻功效;垫底的烟肉个人认为可以处理得具焦脆一些,而且肉本身亦觉有点偏瘦了;再下的muffin一向是点吃egg benedict最大的目的及原因,尽嗦肉汁及蛋汁的它,绝对是精华的所在....
太太的招牌班戟,又是大份量,一来便是三大片厚厚的....
班戟质感软熟,有蛋香;对太太来讲,最要紧是多酱与多cream,这样吃来就更过瘾....
很努力地吃,最后卒之吃毕....回到家,饱足了一整个下午.....
张贴