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2018-10-12
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当天跟朋友们本来想试下新餐厅 结果看到大排长龙我们就转战其他餐厅 误打误撞下就看到了这家樱花日本料理樱花日本料理座落在和安里 门口从外面看感觉神秘 进去之后发觉餐厅很大 环境又挺舒服服务员安排我们坐在铁板烧房间内 四人自成一角既然被安排到铁板烧房间就一试餐厅出名的铁板烧 四人分别点了铁板烧和寿司的午市套餐铁板烧套餐包括沙津 蒸蛋 炒饭 炒菜 味噌汤 甜品 而主食有大虾 带子 美国薄烧/牛柳 HKD280把食材都准备好之后师傅就会在我们面前即席烧 师傅很熟练的将虾壳弄走带子和大虾都有鲜味 不会烧得过熟 啖啖肉挺好吃而在烧牛的时候师傅还表演了点火调味 很精彩牛肉方面我觉得薄烧比牛柳更好吃 肉味更重~配上蒜片吃一流炒饭 师傅用铁板炒得粒粒分明 不会太干 调味也刚好 不会太咸或太淡炒野菜就比较普通 不过不失 份量有点少唯一失望的是服务员忘了把蒸蛋送上 弄到最后才吃到 而蒸蛋也有点过老 入口不算滑溜甜品方面我们都选择了焦糖面包 看著师傅将糖洒上面包表面再烤至金黄色焦糖香味扑鼻 令人十分期待 烤得香脆 又不会很甜 虽然心知当中糖分很高 但还是太喜欢 整间餐厅环境宽敞舒服安静 与朋友聚会最适合不过而
我们就转战其他餐厅 误打误撞下就看到了这家樱花日本料理
樱花日本料理座落在和安里 门口从外面看感觉神秘 进去之后发觉餐厅很大 环境又挺舒服
服务员安排我们坐在铁板烧房间内 四人自成一角
既然被安排到铁板烧房间就一试餐厅出名的铁板烧 四人分别点了铁板烧和寿司的午市套餐
铁板烧套餐包括沙津 蒸蛋 炒饭 炒菜 味噌汤 甜品 而主食有大虾 带子 美国薄烧/牛柳 HKD280
把食材都准备好之后师傅就会在我们面前即席烧 师傅很熟练的将虾壳弄走
带子和大虾都有鲜味 不会烧得过熟 啖啖肉挺好吃
而在烧牛的时候师傅还表演了点火调味 很精彩
牛肉方面我觉得薄烧比牛柳更好吃 肉味更重~配上蒜片吃一流
炒饭 师傅用铁板炒得粒粒分明 不会太干 调味也刚好 不会太咸或太淡
炒野菜就比较普通 不过不失 份量有点少
唯一失望的是服务员忘了把蒸蛋送上 弄到最后才吃到 而蒸蛋也有点过老 入口不算滑溜
甜品方面我们都选择了焦糖面包 看著师傅将糖洒上面包表面再烤至金黄色
焦糖香味扑鼻 令人十分期待 烤得香脆 又不会很甜 虽然心知当中糖分很高 但还是太喜欢
整间餐厅环境宽敞舒服安静 与朋友聚会最适合不过
而服务方面亦都令人满意 能感受到服务员与师傅的热情
下次有机会再去尝试其他套餐
张贴
