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2022-07-08
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金记冰室以前系apm都有食过， 食物质量同服务都算唔错。上星期行过见到皇室堡pastaholic变咗金记，反正要快食，就即管试吓先。入座时门前检测严谨，感觉唔错。但入座后基本上无人理，掉低个QR CODE就自己搅掂。座位偏窄，台同台之间只可勉强侧身行过，连主要通道都只可一人穿过。台同櫈自然都唔大，但最搅笑系舖头嘅碗碟系全部都不规则形状，碟边出奇地阔。全程食嘢要非常小心谨慎，唯恐推咗碗碟落地😳！好啦！系时候入正题讲返食物。当日叫咗两个常餐，早餐一样嘅炒蛋同火腿通粉，总算对号入座。炒蛋算系滑身。但另外生炸髀公仔面🍜同沙律就真系搅唔掂。首先，menu写明生炸鸡髀，但系只髀好明显系煮熟后，系咁姨炸一阵，块皮得条边系脆边，成块鸡皮都似卤水咁，咬落去淋身嘅🤔沙律食落有少少变咗，应该唔太新鲜。另外，公仔面嘅汤底只系有色，但系无味嘅。明白新开要d时间去fine tune,但厨房整嘢就真系有啲偷懒啦、希望公司管理层留意吓
上星期行过见到皇室堡pastaholic变咗金记，反正要快食，就即管试吓先。
入座时门前检测严谨，感觉唔错。但入座后基本上无人理，掉低个QR CODE就自己搅掂。
座位偏窄，台同台之间只可勉强侧身行过，连主要通道都只可一人穿过。台同櫈自然都唔大，但最搅笑系舖头嘅碗碟系全部都不规则形状，碟边出奇地阔。全程食嘢要非常小心谨慎，唯恐推咗碗碟落地😳！
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好啦！系时候入正题讲返食物。
当日叫咗两个常餐，早餐一样嘅炒蛋同火腿通粉，总算对号入座。炒蛋算系滑身。
但另外生炸髀公仔面🍜同沙律就真系搅唔掂。
首先，menu写明生炸鸡髀，但系只髀好明显系煮熟后，系咁姨炸一阵，块皮得条边系脆边，成块鸡皮都似卤水咁，咬落去淋身嘅🤔
沙律食落有少少变咗，应该唔太新鲜。
另外，公仔面嘅汤底只系有色，但系无味嘅。
明白新开要d时间去fine tune,但厨房整嘢就真系有啲偷懒啦、希望公司管理层留意吓
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