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2014-11-05
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多款主菜及多款小食,随意配搭。煎龙俐芝麻酱冷乌冬,乌冬够冷,够韧够弹牙,加入青瓜及芝麻酱,又爽又香。煎龙俐,够薄,外皮够脆,内里肉质极嫩,还附带小许肉汁。三文鱼手卷不太小,比争鲜散买的还大些,三文鱼都有三两条,至少师傅有心思将其中一条放在最尾, 免得到最尾要空口吃紫菜白饭。
友人的鳗鱼手卷环境甚怪,中间大大个厨房突出来在餐厅正中央,但又没有咖哩店的“抛面包表演”,只有两名师傅在搓寿司,弄手卷。其余位置方为座位,像U字形围绕厨房。$41的午餐,份量多又多元化,划算!
煎龙俐芝麻酱冷乌冬,乌冬够冷,够韧够弹牙,加入青瓜及芝麻酱,又爽又香。
煎龙俐,够薄,外皮够脆,内里肉质极嫩,还附带小许肉汁。
三文鱼手卷
不太小,比争鲜散买的还大些,三文鱼都有三两条,至少师傅有心思将其中一条放在最尾, 免得到最尾要空口吃紫菜白饭。
友人的鳗鱼手卷
环境甚怪,中间大大个厨房突出来在餐厅正中央,但又没有咖哩店的“抛面包表演”,只有两名师傅在搓寿司,弄手卷。其余位置方为座位,像U字形围绕厨房。
$41的午餐,份量多又多元化,划算!
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