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2016-04-28 2320 浏览
不知由何时开始,尖沙咀金巴利道竟然变成韩国街,沿途的餐厅都以韩式餐厅为主,本来不知今晚吃甚么是好的 BeautySearch,走进此街道,似乎已决定了今晚要吃韩食,但众多韩式餐厅,我又可以怎样选择?最后,BeautySearch 选了这间《达人包车》,这个名字非常特别,用耀眼的霓虹灯把好奇的我吸进来;加上,这家店子的装修亦很吸引。店子设有室内及室外座位,室外的座位以木台的设计,占地空间也不少。室内环境甚有格调,灯光属昏暗,配著和轻快的韩风歌曲,挺有气氛的。先来一碟前菜,一碟三款,包括必备但 BeautySearch 必定不会吃的泡菜;粟米,较少出现的前菜,搭配了酸酸的沙律汁;还有酸酸的青瓜萝卜,非常开胃。《达人包车》同样有格调,而且还带点点中式味道,但始终未能窥探餐厅为何会有这个有趣的名字!先来点选饮品,「柚子果汁」 虽然是果汁,却是有气的,不过气量不像汽水般多气,加上味道酸酸甜甜,吃炸鸡配这个有助解腻。主菜方面,我们点选了两款,先上桌的是这盘「酱烧牛肉」,一盘牛肉伴随GAS 炉而上,牛肉份量甚多,蔬菜量却不多。配菜有金菇、菜、香菇等,而且牛肉底部还有韩式粉丝,吃时粉丝尽吸了牛肉和汤汁
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不知由何时开始,尖沙咀金巴利道竟然变成韩国街,沿途的餐厅都以韩式餐厅为主,本来不知今晚吃甚么是好的 BeautySearch,走进此街道,似乎已决定了今晚要吃韩食,但众多韩式餐厅,我又可以怎样选择?
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最后,BeautySearch 选了这间《达人包车》,这个名字非常特别,用耀眼的霓虹灯把好奇的我吸进来;加上,这家店子的装修亦很吸引。
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店子设有室内及室外座位,室外的座位以木台的设计,占地空间也不少。
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室内环境甚有格调,灯光属昏暗,配著和轻快的韩风歌曲,挺有气氛的。
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先来一碟前菜,一碟三款,包括必备但 BeautySearch 必定不会吃的泡菜;粟米,较少出现的前菜,搭配了酸酸的沙律汁;还有酸酸的青瓜萝卜,非常开胃。
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《达人包车》同样有格调,而且还带点点中式味道,但始终未能窥探餐厅为何会有这个有趣的名字!
柚子果汁
$50
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先来点选饮品,「柚子果汁」 虽然是果汁,却是有气的,不过气量不像汽水般多气,加上味道酸酸甜甜,吃炸鸡配这个有助解腻。
酱烧牛肉
$280
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主菜方面,我们点选了两款,先上桌的是这盘「酱烧牛肉」,一盘牛肉伴随GAS 炉而上,牛肉份量甚多,蔬菜量却不多。
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配菜有金菇、菜、香菇等,而且牛肉底部还有韩式粉丝,吃时粉丝尽吸了牛肉和汤汁的精华,搭配协调,味道得宜。
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牛肉早已切成薄片,虽然我与友人都是煮食的门外汉,想不到只需轻炒几下便可,牛肉本身已附味,充满肉汁,因而不用任何煮食技巧已非常味美。
蜜糖炸鸡
$180
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另外,我们点选了一客「蜜糖炸鸡」,上桌时,用一个盘子盛载,外型欠俸... 伴随而上的,还有一碗沙律。
沙律
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沙律混了几款蔬菜,切丝,并加入沙律酱,简简单单,味道亦属中规中矩。
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我俩本身都爱吃韩式炸鸡,而这盘炸鸡份量约有七八块,每件炸鸡的皮上都沾有香甜的蜜糖,蜜糖沾有柠檬味,既能令鲜味提升,又能减轻炸鸡的油腻感。鸡件本身炸得香脆,还搭配了薯角,既饱肚又滋味。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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酱烧牛肉
$ 280
蜜糖炸鸡
$ 180