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2023-05-01
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雖說電視廣告每每有誇張成分，不過這間因為看見電視廣告而被吸引光顧的街坊酒樓，原來菜式水準確實不錯，特別是減價促銷的菜式和套餐，更是物有所值，甚至物超所值。先後兩次到來，第一次來，一心想試我覺得這裡最吸引，最抵食的「原隻火瞳燉花膠湯」（原價$388，特價$188），可惜這目標菜式最少可供4至5人用，我與太太只得兩人，要是叫它的話，真是單喝湯也喝飽了，實在無福消受，唯有退而求其次，尋找其他美味菜式代替。「晚飯皇牌五選一」中，每位限叫半隻的「上湯澳洲龍蝦伊麵」（$98）就最吸引了，鮮甜的龍蝦，軟滑的伊麵，一向都是天作之合，雖然這晚每人只吃到半隻龍蝦，仍然感到相當滿足。還點了「紅燒乳鴿」（$58/隻，平日價，買一送一）和「XO醬海皇炒粉絲」（$118）。這裡的「紅燒乳鴿」我是超讚的，味道好，又夠熱，皮脆肉嫩，要是肉多些的話，我真會給它100分。「XO醬海皇炒粉絲」也很好，粉絲炒得乾身不油，各款海鮮份量也多，以 XO醬調味就讓我菜式變得特別惹味，特別討人喜歡。最後還有「紅豆沙」奉送，不太甜的味道，我覺得十分適中，也算是一個甜美的結束。一個星期後，我太太食過返尋味，又再次來到這間酒樓，一試上次在餐
雖說電視廣告每每有誇張成分，不過這間因為看見電視廣告而被吸引光顧的街坊酒樓，原來菜式水準確實不錯，特別是減價促銷的菜式和套餐，更是物有所值，甚至物超所值。
先後兩次到來，第一次來，一心想試我覺得這裡最吸引，最抵食的「原隻火瞳燉花膠湯」（原價$388，特價$188），可惜這目標菜式最少可供4至5人用，我與太太只得兩人，要是叫它的話，真是單喝湯也喝飽了，實在無福消受，唯有退而求其次，尋找其他美味菜式代替。
「晚飯皇牌五選一」中，每位限叫半隻的「上湯澳洲龍蝦伊麵」（$98）就最吸引了，鮮甜的龍蝦，軟滑的伊麵，一向都是天作之合，雖然這晚每人只吃到半隻龍蝦，仍然感到相當滿足。
還點了「紅燒乳鴿」（$58/隻，平日價，買一送一）和「XO醬海皇炒粉絲」（$118）。這裡的「紅燒乳鴿」我是超讚的，味道好，又夠熱，皮脆肉嫩，要是肉多些的話，我真會給它100分。
「XO醬海皇炒粉絲」也很好，粉絲炒得乾身不油，各款海鮮份量也多，以 XO醬調味就讓我菜式變得特別惹味，特別討人喜歡。
最後還有「紅豆沙」奉送，不太甜的味道，我覺得十分適中，也算是一個甜美的結束。
一個星期後，我太太食過返尋味，又再次來到這間酒樓，一試上次在餐牌看見，覺得相當抵食的兩位用「澳洲龍蝦鮑魚宴」（原價$1008，特價$698），大快朵頤一番。
「上湯焗澳洲龍蝦伊麵」（1隻）率先送上。上次每人只得半隻的澳龍，今次可以一人一隻，實在甚好，鮮甜的龍蝦，軟滑的伊麵，既是經典的配搭，也是好味的保証。
真材實料，花膠、魚翅、蝦、帶子、瑤柱一應俱全的「紅燒花膠海皇翅」（2位）熱氣騰騰的送上，趁熱喝，特別好味。
「蠔皇扣原隻鮑魚」（2隻） 的鮑魚雖然不算很大隻，但原隻送上的鮑魚，早已煨得入味，配以濃稠的蠔汁，都算不錯，而且口感也算煙韌。
「紅燒乳鴿」（1隻）保持上次的水準，入味、好吃。
「野菌浸時蔬」（2位）一人一大碟，蔬菜和野菌都多，味道也好，讓人吃得飽飽的。
跟上次一樣，最後還有免費奉送的「紅豆沙」。這晚的「紅豆沙」味道比上次甜了點，不過還不算太甜，仍然好味，作為餐後的一點甜，仍是合適之選。還未試過這裡的點心，不知水準如何，下次有空，也可到來試試。
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