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2024-05-03
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💁♀️💁♂️21/4/2024(Sun), Dinner🍽💁♀️为食妙妙早前同🙍♀️朋友女食过酱油蟹之后，一直都唔够喉，念念不忘再想继续食。趁呢一晚🙍♀️朋友女到为食妙妙屋企作客，一于去呢间名叫 嘅外卖酱油蟹🦀专门店买齐酱油海鲜大家一齐擦返餐😋😋😋！而今晚我地order咗：🔆 大胃海盗套餐呢个套餐用一个大嘅方型食物盒盛载，入面有一只韩国延坪岛珍宝酱油母蟹🦀（约重460 - 500 g）、五只酱油爆膏有壳虾🦐（原只连壳有虾头膏）同埋两只酱油海鲍鱼（来自非繁殖场的莞岛野生连壳鲍鱼微熟）。呢只珍宝酱油蟹🦀真系好大只，比起A先生嘅手掌🖐️仲要大。打开之后系满满橙红色嘅膏，蟹膏味道浓郁，我哋最爱就将热焫焫嘅白饭𢳂入蟹盖入面，混入蟹膏、蟹肉、紫菜同少少酱油，呢个又热又冻嘅组合的确系鲜味得无话可说，蟹嘅鲜味、加埋浓郁蟹膏、再加埋紫菜带嚟嘅口感，唔觉唔觉就清咗个大大嘅蟹盖。酱油鲍鱼入口弹牙，鲍鱼够厚肉，同时都好入味。开头我哋都担心鲍鱼会唔会偏韧，好彩店员都好详细咁同我哋解释佢哋嘅鲍鱼系微微熟嘅，入口唔会韧，系比较腍滑弹牙。酱油虾🦐评价可以睇下一段。🔆 酱油虾🦐（有壳）酱油虾🦐可以选有壳或者无壳，无壳就
💁♀️💁♂️21/4/2024(Sun), Dinner🍽
💁♀️为食妙妙早前同🙍♀️朋友女食过酱油蟹之后，一直都唔够喉，念念不忘再想继续食。趁呢一晚🙍♀️朋友女到为食妙妙屋企作客，一于去呢间名叫 嘅外卖酱油蟹🦀专门店买齐酱油海鲜大家一齐擦返餐😋😋😋！
而今晚我地order咗：
🔆 大胃海盗套餐
呢个套餐用一个大嘅方型食物盒盛载，入面有一只韩国延坪岛珍宝酱油母蟹🦀（约重460 - 500 g）、五只酱油爆膏有壳虾🦐（原只连壳有虾头膏）同埋两只酱油海鲍鱼（来自非繁殖场的莞岛野生连壳鲍鱼微熟）。
呢只珍宝酱油蟹🦀真系好大只，比起A先生嘅手掌🖐️仲要大。打开之后系满满橙红色嘅膏，蟹膏味道浓郁，我哋最爱就将热焫焫嘅白饭𢳂入蟹盖入面，混入蟹膏、蟹肉、紫菜同少少酱油，呢个又热又冻嘅组合的确系鲜味得无话可说，蟹嘅鲜味、加埋浓郁蟹膏、再加埋紫菜带嚟嘅口感，唔觉唔觉就清咗个大大嘅蟹盖。
酱油鲍鱼入口弹牙，鲍鱼够厚肉，同时都好入味。开头我哋都担心鲍鱼会唔会偏韧，好彩店员都好详细咁同我哋解释佢哋嘅鲍鱼系微微熟嘅，入口唔会韧，系比较腍滑弹牙。
酱油虾🦐评价可以睇下一段。
🔆 酱油虾🦐（有壳）
酱油虾🦐可以选有壳或者无壳，无壳就食得方便啲，但有壳嘅就可以食埋虾入面嘅膏，味道更鲜甜，所以我哋选咗要有壳嘅酱油虾。
酱油虾🦐腌得够晒入味，虾头入面都有唔少嘅橙红色虾膏，虾膏味道鲜甜，虾肉爽口入味，酱油嘅咸鲜味再加虾肉嘅鲜甜，连埋虾膏将虾鲜味再提升，食味绝不输酱油蟹🦀。
🔆 原只酱油蟹 2只 (1.3kg)
呢两只酱油蟹🦀就比套餐嘅珍宝蟹细少少🤏，但其实都已经大只过一般喺餐厅食嘅唔少。同样地都系满满嘅蟹膏，同埋鲜味嘅蟹肉。
🔆 酱油厚切三文鱼 300g
厚切嘅三文鱼入口口感十足，腌制过嘅三文鱼肉连埋鱼油，入口嫩滑，酱油加埋三文鱼嘅鲜味都好匹配。可能三文鱼比较肥美嘅关系，所以食多件会有点腻口嘅感觉。
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❤🙆♂️(A先生)整体食评：9/🔟
❤🙆♀️(为食妙妙)整体食评：9/🔟
👉🏻 酱油嘅调味恰到好处，带出海产嘅鲜甜味道，亦提升咗海产嘅风味
A先生车友指数 🚗
🛣️ 交通容易指数：🚗🚗🚗🚗(4/5)
🅿️ 泊车容易指数：🚗🚗🚗🚗(4/5)
👉🏻 泊车最方便都系朗泊返长沙湾广场🅿️，有大量车位，只系上落嘅通道比较窄，要小心
👉🏻 港铁🚇出口可以直上长沙湾广场，另外都有唔少巴士🚌可以轻易到达
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