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2019-01-26
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我和好友每个月都会找一天到一间我们从未去过的餐厅吃饭,今天再和好友选了一家在我们家附近的小店—芝加哥串烧酒场,这里是以串烧及酒精类饮品为主。店门口还有一台明火暖气机,平日较少见,很有趣。咸柠七 $22好友说,柠檬够咸很浓味,真的似是有腌制过一段日子,有别于一般茶记咸柠七,挺好喝的。原只烧鱿鱼 $23质感柔软,容易咀嚼,鲜味十足且有焦香,配以香浓孜然粉,令鱿鱼串香味升华。👍🏻香草芝士焗杂菌 $33其实朋友不太喜欢吃芝士,幸好这个焗杂菌的芝士味不算浓厚,带有微微的香草味,很香creamy。金菇牛肉卷 $28牛肉和金菇比例恰当,烧汁香浓,包得很扎实,咬开一半也不会松散,挺不错。烟肉蕃茄串 $19🍅蕃茄味香浓,烟肉🥓烧得非常香脆,形成外脆内软的口感😍,超赞!碳烧鸡排 $28鸡皮烧得非常香脆,鸡肉有腌制过,味道不错,一口咬下去更有肉汁流出🤤,肉质鲜嫩,配以旁边的海南鸡饭酱油,非常美味!玉子烧 $31热腾腾的玉子以底面两面的焦糖层包裹着,再次来个外脆内软的口感,蛋味浓厚味道带甜,吃完后有种幸福的感觉☺️一口和牛串 $42一口雪花牛肉串 $24我们故意两个牛肉串也点,方便比较一下,但明显这个和牛串口感
店门口还有一台明火暖气机,平日较少见,很有趣。 咸柠七 $22
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香草芝士焗杂菌 $33
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金菇牛肉卷 $28
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烟肉蕃茄串 $19
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碳烧鸡排 $28
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玉子烧 $31
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一口和牛串 $42 一口雪花牛肉串 $24 我们故意两个牛肉串也点,方便比较一下,但明显这个和牛串口感、肉质和肉汁也比较优胜。雪花牛肉相比之下较普通,肉质较硬身,所以建议大家还是吃和牛串好了🤣
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