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2004-11-16
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难得两个大男孩有心情的谈谈啡说说酒, 朋友专程带来一套齐全的咖啡工具来泡制一壶咖啡分享, 咖啡喝起来甘香可口没话可说, 唯有带同喜爱的红酒, 酒杯,醒酒瓶同往晚宴已作回礼.酒与朋友之间尚欠一个肉字, 来一个铁板烧比较适, 我们一坐下来只顾著倾谈, 还没有看清楚餐\牌更随手点了两个不同的套餐\分享; 晚上餐\厅内比较多人, 上菜亦比平时慢, 正好让我们多一点时间等待醒酒. 先来的沙律和面豉汤, 味道不错; 鹅肝有点过熟; 大花竹虾肉质口感不错, 而且鲜味; 牛肉薄烧不像从前的松软, 幸好肉汁仍保留于卷内; 烧羊扒几近全熟, 肉质柔软细致, 肉味气而膻味轻; 炒杂菜仍是以芽菜为主, 味道爽甜.转眼间酒已尽, 甜品白芝麻布甸亦送上, 奶味重而香滑. 晚餐\过后, 喝著清茶多谈一会的等待酒气散去, 两个大男孩拿才肯拿著大包细包的酒啡玩具, 各自回府~
酒与朋友之间尚欠一个肉字, 来一个铁板烧比较适, 我们一坐下来只顾著倾谈, 还没有看清楚餐\牌更随手点了两个不同的套餐\分享; 晚上餐\厅内比较多人, 上菜亦比平时慢, 正好让我们多一点时间等待醒酒. 先来的沙律和面豉汤, 味道不错; 鹅肝有点过熟; 大花竹虾肉质口感不错, 而且鲜味; 牛肉薄烧不像从前的松软, 幸好肉汁仍保留于卷内; 烧羊扒几近全熟, 肉质柔软细致, 肉味气而膻味轻; 炒杂菜仍是以芽菜为主, 味道爽甜.
转眼间酒已尽, 甜品白芝麻布甸亦送上, 奶味重而香滑. 晚餐\过后, 喝著清茶多谈一会的等待酒气散去, 两个大男孩拿才肯拿著大包细包的酒啡玩具, 各自回府~
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