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2014-12-21
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周五晚要在铜锣湾这样的闹市中找食的，是有点头痕。受欢迎的必定大排长龙，食物好吃的必定坐无虚席。剩下的，有空位都不吸引。在想得头都就爆时，忽然“沙嗲王”三字从呀肥口中讲出。嗯，也有段日子没有光顾了，那就去吧。位于铜锣湾广场一期九楼的沙嗲王开业已久了。来了这么多次，仍不得不说这里相当有特色。主题以海盗为背景，带著异国风情，想当年盛极一时！这么多年来都没有改变，已成了沙嗲王的标记了！个人对沙嗲王的印象很好，一来多年老顾客，二来服务态度好，三来食物味道不错，四来座位舒适，五来不限时任坐…是的，对于不限时任坐的餐厅，在我心目中的印象是会大加分。一上到九楼, 看到没有人等位, 当刻心情很好!店员很快地带我们走到一个四人卡位, 相当舒适! 有礼地端上水和菜单, 说了句"慢慢睇下食咩, 有咩需要就禁下右手边既制。" 有礼貌的员工, 是我对沙嗲王的印象之一, 每次光顾都没有要受气。我和呀肥看了很久菜单, 才各点了一个自选面(本来想吃其他, 但还是喜欢它们家的沙嗲汤底。)。日式奇脆鸡沙嗲拉面($51)日式奇脆鸡就是炸鸡, 炸得够火喉, 不过偏咸, 但鸡的肉质是OK滑嫩的。沙嗲拉面一如既往的好吃!汤底香浓
受欢迎的必定大排长龙，食物好吃的必定坐无虚席。
剩下的，有空位都不吸引。
在想得头都就爆时，忽然“沙嗲王”三字从呀肥口中讲出。
嗯，也有段日子没有光顾了，那就去吧。
位于铜锣湾广场一期九楼的沙嗲王开业已久了。
来了这么多次，仍不得不说这里相当有特色。
主题以海盗为背景，带著异国风情，想当年盛极一时！
这么多年来都没有改变，已成了沙嗲王的标记了！
个人对沙嗲王的印象很好，一来多年老顾客，二来服务态度好，
三来食物味道不错，四来座位舒适，五来不限时任坐…
是的，对于不限时任坐的餐厅，在我心目中的印象是会大加分。
一上到九楼, 看到没有人等位, 当刻心情很好!
店员很快地带我们走到一个四人卡位, 相当舒适!
有礼地端上水和菜单, 说了句"慢慢睇下食咩, 有咩需要就禁下右手边既制。"
有礼貌的员工, 是我对沙嗲王的印象之一, 每次光顾都没有要受气。
我和呀肥看了很久菜单, 才各点了一个自选面(本来想吃其他, 但还是喜欢它们家的沙嗲汤底。)。
日式奇脆鸡沙嗲拉面
$51
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日式奇脆鸡沙嗲拉面
$51
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日式奇脆鸡就是炸鸡, 炸得够火喉, 不过偏咸, 但鸡的肉质是OK滑嫩的。
沙嗲拉面一如既往的好吃!
汤底香浓惹味, 有点儿辣又带有点儿甜, 浓稠口感汤配洋葱加上拉面一起吃, 才是最好吃!
这么多年, 依然做得出色!
鸡扒沙嗲乌冬
$51
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这鸡扒比奇脆鸡好吃, 肉一样, 但调味比较好。
而仍然是沙嗲沙底, 这个配乌冬, 也是一样的好吃。
溏心蛋
$16
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$8 一只溏心蛋真的很相宜, 因为现在在拉面店/餐厅都要十几元以上。
虽然是$8, 但是也是不错吃! 入味, 而且流心的部分很完整!
豉椒炒蚬
$46
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沙嗲王的小炒是做得很有水准的, 炸物及小炒都做得出大排档的味道!
之前常吃避风塘口味, 都炒得十分出色。
这次点的炒蚬, 味道也是很好很惹味。
蚬肉新鲜, 就连一起炒的青椒及洋葱都很好吃。
到饮料!
抺茶牛奶珍珠
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其实是没有太多的抺茶味, 奶味偏重。
珍珠奶茶
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不过要赞的是珍珠好吃, 软Q弹牙。
总括来说, 我是很喜欢沙嗲王的, 不过现在真的担心起来。
因为周五晚仍是不满桌, 其实如果长此下去, 会否有倒闭的可能性?
真心希望沙嗲王可以一直维持下去! 我真的不喜欢到坐得不舒服的餐厅。
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