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2023-03-13 496 浏览
阳光普照、气候暖和的星期日,最佳娱乐之一系踏单车、吹吹海风,然后在开扬环境下叹个午餐。早一天网上订枱,拣了【Picnic Casual Eatery】。很喜欢这个商场的餐厅,每一间都有开扬风景及半室外露天座位,甚有欧洲大城小镇的餐厅风情。一直好想光顾【Picnic Casual Eatery】,被她的地中海希腊风格门面吸引;但每次 walk-in 都冇位,今次就刻意提前订枱。室内装潢虽然简单,但同样带有浓厚希腊小岛气息。纯白色的墙身衬以蓝色木制窗框作为装饰品,加上希腊小岛街角风景壁画 ⋯⋯ 小白屋加上蓝天白云,活脱就像身处 Santorini!不禁想起那一年在希腊小岛的两个星期浪漫假期!另一边墙身的风景画,则以希腊小岛的地中海风景为主题,加上标志性风车,一望就知是参照 Mykonos 的美景。餐牌上的多款菜式,由前菜、沙律、小食以至薄饼,所选用的材料及烹调口味,同样充满地中海风情,细心看清楚,似乎欠缺了以羊奶芝士及橄榄为主要材料嘅菜式。原来老板及大部份员工是土耳其人,所以餐厅虽然以地中海菜式为主,但就偏向土耳其口味;采用希腊小岛风格为装修主题,只是为了吸引客人。头盘的三小片干面包无论卖
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阳光普照、气候暖和的星期日,最佳娱乐之一系踏单车、吹吹海风,然后在开扬环境下叹个午餐。早一天网上订枱,拣了【Picnic Casual Eatery】。很喜欢这个商场的餐厅,每一间都有开扬风景及半室外露天座位,甚有欧洲大城小镇的餐厅风情。一直好想光顾【Picnic Casual Eatery】,被她的地中海希腊风格门面吸引;但每次 walk-in 都冇位,今次就刻意提前订枱。
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室内装潢虽然简单,但同样带有浓厚希腊小岛气息。纯白色的墙身衬以蓝色木制窗框作为装饰品,加上希腊小岛街角风景壁画 ⋯⋯ 小白屋加上蓝天白云,活脱就像身处 Santorini!不禁想起那一年在希腊小岛的两个星期浪漫假期!
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另一边墙身的风景画,则以希腊小岛的地中海风景为主题,加上标志性风车,一望就知是参照 Mykonos 的美景。
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餐牌上的多款菜式,由前菜、沙律、小食以至薄饼,所选用的材料及烹调口味,同样充满地中海风情,细心看清楚,似乎欠缺了以羊奶芝士及橄榄为主要材料嘅菜式。原来老板及大部份员工是土耳其人,所以餐厅虽然以地中海菜式为主,但就偏向土耳其口味;采用希腊小岛风格为装修主题,只是为了吸引客人。
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头盘的三小片干面包无论卖相及味道俱很粗糙,入口很干硬、唔松软、又没有麦香;系非常典型嘅地中海平民百姓的面包主食。亮点在于配搭面包的腌青橄榄及橄榄油浸蕃茄仔,味道浓酸,作为开胃前菜非常合适。当然,是否适合个人口味就见仁见智,但肯定系非常典型嘅地中海菜头盘小吃。
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见到大厨现场制作薄饼(Pide),冇理由唔试! Pide 译成薄饼其实又唔系好正确,较合适应该系土耳其扁面包。羊肉薄饼 Lamb Pide ($168) 馅料有免治羊肉、青椒、蕃茄、洋葱、香草及芝士,同意大利薄饼及美式薄饼差不多,最大分别在于外型。Pizza 系圆形,馅料全部铺在表面;Pide 就将圆形批底两边折起,而且批底较为厚身,焗完的效果有点似表面铺了馅料的薄面包。Pide 的表面有层面粉脆皮,内里的面包松软热辣辣;馅料味道吸引,尤其免治羊肉,味道浓郁。
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Picnic Casual Eatery羊肉薄饼 Lamb Pide
$168
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地中海菜式不能缺少烤肉,叫了一份杂锦烧烤拼盘(2人前) Mixed Grill (2 persons) ($488),份量惊人,三个人分享也绰绰有余。烤肉包括两支羊架、两块煎免治羊肉饼、两串烤鸡胸肉及两串烤羊仔肉,每串烤肉又配搭了甜辣椒及迷你蕃茄,另外还有半个大洋葱、半个大蕃茄及两条辣椒。
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杂锦烧烤拼盘(2人前) Mixed Grill (2 persons)
$488
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烤鸡胸肉及烤羊仔肉大大块,烤羊架同样系大号,啖啖肉绝对满足食肉兽要求;味道方面就一般而已。配合地中海风格,烤肉加入很多香料腌制,香味浓郁、但稍为偏淡;烹调方式亦比较粗糙,全部肉类十成熟,流失肉汁之外,肉质亦变得粗嚡,咬下去偏干硬、唔松软。
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煎免治羊肉饼有惊喜,虽然貌不惊人、甚至有点丑陋,胜在肉汁丰膄、香料味道浓郁,好食过烤肉拼盘的其他三款肉类。烤肉配搭三款迷你小吃 / 主食虽然简单,但也值得一试;尤其地中海沙律及土耳其米饭的口感及香味(加入了少许香料煮饭),在香港甚少餐厅可以品尝。
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烤肉味道一般,胜在份量超级多,够抵食。地中海式薄饼的风格,同意大利薄饼及美式薄饼有明显分别,同样值得品尝。讲味道只系一般,但综合其他条件:员工服务、用餐环境及菜式特色,值得一试。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-26
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (午餐)
推介美食
Picnic Casual Eatery羊肉薄饼 Lamb Pide
$ 168