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2022-05-30
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GRILLED OCTOPUS W/POTATOESROAST CHERRY TOMATOES🐙香烤西班牙式八爪鱼配手指薯仔及烤车厘茄八爪鱼烤到焦香，加咗酱汁煮到好软身，咬落去保持爽口嘅感觉，亦保留左八爪鱼嘅肉汁同鲜味；🥔手指薯仔连皮烤好香，配埋甜薯酱汁好幼滑；车厘茄酸酸甜甜好Juicy；整体摆碟好靓但整体份量都比较少，连配菜都比较细件细份。HOMEMADE CREAM BRULEE W/ BERRIES🍮法式焦糖炖蛋伴鲜杂莓卖相同份量都不错，晒咗糖霜营造落雪效果，焦糖皮好香脆好焦香，炖蛋质感幼滑Creamy，仲有淡淡云呢拿香味，见到粒粒云呢拿籽，入口即化，配上士多啤梨🍓，蓝莓，无花果等，酸酸甜甜又解腻😋
ROAST CHERRY TOMATOES
🐙香烤西班牙式八爪鱼配手指薯仔及烤车厘茄
八爪鱼烤到焦香，加咗酱汁煮到好软身，咬落去保持爽口嘅感觉，亦保留左八爪鱼嘅肉汁同鲜味；🥔手指薯仔连皮烤好香，配埋甜薯酱汁好幼滑；车厘茄酸酸甜甜好Juicy；整体摆碟好靓但整体份量都比较少，连配菜都比较细件细份。
香烤西班牙式八爪鱼配手指薯仔及烤车厘茄
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HOMEMADE CREAM BRULEE W/ BERRIES
🍮法式焦糖炖蛋伴鲜杂莓
卖相同份量都不错，晒咗糖霜营造落雪效果，焦糖皮好香脆好焦香，炖蛋质感幼滑Creamy，仲有淡淡云呢拿香味，见到粒粒云呢拿籽，入口即化，配上士多啤梨🍓，蓝莓，无花果等，酸酸甜甜又解腻😋
法式焦糖炖蛋伴鲜杂莓
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