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2013-09-02
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好姐妹聚会,A小姐之前试过觉得这间的食物不错,价钱又相宜,于是便决定在这近期很hit的school food饭聚。我们是下午1时左右到,也要等上20多个筹才轮到我们,不过因为有不少放弃不等,所以等了少于一个钟的时间我们便可入座。我们5个人要了5款食物,分别是A小姐试过说好的炸虾卷和太阳蛋泡菜炒饭,还有厨师卡邦尼年糕、 墨鱼饭卷和炸鸡咖哩拉面。「乌卒卒」墨鱼饭卷$68摆碟挺好看,中间的墨鱼摆设更几可乱真。墨鱼饭卷是用紫菜包著以混合了墨鱼汁及蛋黄酱的饭,配上中间爽而不轫的墨鱼粒,口感甚佳,味道香浓,让人不禁一口接一口地吃。「炸虾卷」$62卖相也精美,这道的材料看似比较简单,炸虾配沙律酱,不过因为虾炸得酥脆但又不油不腻不厚粉,所以我们都吃得非常滋味~厨师卡邦尼年糕 $68本身爱吃韩式辣酱炒年糕和Cabonara的忌廉猫对这款蛮期待的。一上桌便让我食指大动!它的sauce无疑是很浓很香,可惜年糕吸收不到酱汁,咬多几下年糕便变得无味, 不像传统韩式辣酱炒年糕那样有入味。以致酱还酱,年糕还年糕,看来卡邦尼酱还是和吸汁的意粉夹得多。份量方面,酱汁多得很,但整体是比较细份。炸鸡咖哩拉面 $72这碗面
好姐妹聚会,A小姐之前试过觉得这间的食物不错,价钱又相宜,于是便决定在这近期很hit的school food饭聚。
我们是下午1时左右到,也要等上20多个筹才轮到我们,不过因为有不少放弃不等,所以等了少于一个钟的时间我们便可入座。 我们5个人要了5款食物,分别是A小姐试过说好的炸虾卷和太阳蛋泡菜炒饭,还有 厨师卡邦尼年糕、 墨鱼饭卷和炸鸡咖哩拉面。
「乌卒卒」墨鱼饭卷$68
摆碟挺好看,中间的墨鱼摆设更几可乱真。墨鱼饭卷是用紫菜包著以混合了墨鱼汁及蛋黄酱的饭,配上中间爽而不轫的墨鱼粒,口感甚佳,味道香浓,让人不禁一口接一口地吃。
「炸虾卷」$62
卖相也精美,这道的材料看似比较简单,炸虾配沙律酱,不过因为虾炸得酥脆但又不油不腻不厚粉,所以我们都吃得非常滋味~
厨师卡邦尼年糕 $68
本身爱吃韩式辣酱炒年糕和Cabonara的忌廉猫对这款蛮期待的。一上桌便让我食指大动!它的sauce无疑是很浓很香,可惜年糕吸收不到酱汁,咬多几下年糕便变得无味, 不像传统韩式辣酱炒年糕那样有入味。以致酱还酱,年糕还年糕,看来卡邦尼酱还是和吸汁的意粉夹得多。份量方面,酱汁多得很,但整体是比较细份。
炸鸡咖哩拉面 $72
这碗面没卖相也没水准,可以说是强差人意,价钱与性价不成正比。这面上了不久我们便动筷吃了连相也没拍,可是那汤汁少又厚身,像捞面多过汤面。汤底又咸又重味精,而拉面是韩式即食面。炸炸有数件,炸粉厚,鸡肉又没甚么味,真的吃了一口就不想吃下去。
太阳蛋泡菜炒饭 $82
这个的摆碟很有趣,是以hot pan上的,还有只手套套著个手柄以防客人烫到, 感觉很新鲜。这个饭的味道不错,应该是用了韩式辣酱去炒,开头吃是甜甜的,后劲才会觉得有点辣。泡菜份量也不少,不过味道稍为咸了点。
卫生:
餐具和碟一早已摆放在台上,可惜其中一些碟和餐具上均有一些污渍,大减分。
题外话/补充资料:
P.S 我们吃到差不多到3时的时侯,经理过来跟我们说要交台,说外面还有人在等,而每台是限时吃1.5小时的。我们问他可否让我们再逗留多二十分钟,因为我们的炒饭还有一大半还未吃完,而重点是无论我们在等位时或入座时都没有侍应对我们说限时1.5小时的!他说最多只能十分钟,这也算了,反正这样也没心情吃下去,于是我几分钟后便买单走人。但最过份的,是当我们出到门口时,发现外面人影都无个!那一刻我们真的很不悦!限时不一早跟我们说还要骗我们,这令人十分失望,绝对不会再光顾。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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