謙記火鍋

营业中

休息中

Item: 謙記火鍋
Rating: 5
Author: laam_k

Him Kee Hot Pot

3.5

142 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11503

铜锣湾

$201-400

港式火锅中菜馆

laam_k

等级4

143

今次拣咗松茸野菌鸡汤，汤底超级鲜甜香浓同埋好足料，不用酱油都ok👌🏻。对我嚟讲，食火锅的主角一定系牛肉，店内嘅牛肉水准很高，我最钟意爽脆的金钱展😍；牛颈脊则充满肉香。小食百花煎虾饼，虾肉爽口弹牙。豆腐纸系嚟自日本，薄薄的放落汤底一秒已经可以食。虾丸鱼蛋牛丸都全系新鲜手打嘅，口感同味道都一流👍🏻。另外青柠梳打青柠味好浓，同坊间饮到嘅青柠梳打好唔同，连平时甚少饮冻饮嘅我都饮咗几杯😋。最后仲有甜品同生果盘，大满足😘！3楼仲设有包厢，一班朋友嚟食野可以选择包厢，私隐度较高。另外仲试咗：青瓜螺肉水晶奶皇包水晶叉烧包炸腐皮卷煎午餐肉鱼皮饺柠檬🍋薏米水

今次拣咗松茸野菌鸡汤，汤底超级鲜甜香浓同埋好足料，不用酱油都ok👌🏻。
对我嚟讲，食火锅的主角一定系牛肉，店内嘅牛肉水准很高，我最钟意爽脆的金钱展😍；牛颈脊则充满肉香。小食百花煎虾饼，虾肉爽口弹牙。豆腐纸系嚟自日本，薄薄的放落汤底一秒已经可以食。虾丸鱼蛋牛丸都全系新鲜手打嘅，口感同味道都一流👍🏻。另外青柠梳打青柠味好浓，同坊间饮到嘅青柠梳打好唔同，连平时甚少饮冻饮嘅我都饮咗几杯😋。最后仲有甜品同生果盘，大满足😘！3楼仲设有包厢，一班朋友嚟食野可以选择包厢，私隐度较高。
另外仲试咗：
青瓜螺肉
水晶奶皇包
水晶叉烧包
炸腐皮卷
煎午餐肉
鱼皮饺
柠檬🍋薏米水