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2009-07-23
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六月初一‧日食！无端的要OT，正想打道回府，忽然CSY一个SMS来问我吃过柴湾「耀东号」未，那里的煎百猪扒好吃。「耀东号」？还要是柴湾的「耀东号」？作为柴湾地胆，除了未吃过，还要是完全不知情，自己也觉得有点离谱。我就是这样，想吃的东西，不吃总是心有不甘，一定要快快来吃的，就在归家之前，来看一看。是在高威阁商场的一间小店子，装置简单，只得十来个座位，但也有电视及空调的，环境不算很差。墙上的餐牌大大只字写著「镇店猪扒类」的，以不同的煮法去炮制猪扒，应该是有点板斧吧，就要了一客秘制猪扒来吃一吃。很快有得吃，是油炸的。薄身的猪扒，是雪藏货。吃起来口感松软，如言是完全没有化学品的踪影，很软滑，是用上蛋白去腌吧。味道不错，带点甜味，也入味，是美味的。果然是「镇店」菜色，埋单17蚊，下次来，会吃咖哩，因为听老板说是用鲜椰汁煮的。临走前，望墙上的贴图，原来报导说某前DJ推介来这里吃，咦，佢唔系出够吃得求其的吗...？
无端的要OT，正想打道回府，忽然CSY一个SMS来问我吃过柴湾「耀东号」未，那里的煎百猪扒好吃。「耀东号」？还要是柴湾的「耀东号」？作为柴湾地胆，除了未吃过，还要是完全不知情，自己也觉得有点离谱。
我就是这样，想吃的东西，不吃总是心有不甘，一定要快快来吃的，就在归家之前，来看一看。
是在高威阁商场的一间小店子，装置简单，只得十来个座位，但也有电视及空调的，环境不算很差。墙上的餐牌大大只字写著「镇店猪扒类」的，以不同的煮法去炮制猪扒，应该是有点板斧吧，就要了一客秘制猪扒来吃一吃。
很快有得吃，是油炸的。薄身的猪扒，是雪藏货。吃起来口感松软，如言是完全没有化学品的踪影，很软滑，是用上蛋白去腌吧。味道不错，带点甜味，也入味，是美味的。
果然是「镇店」菜色，埋单17蚊，下次来，会吃咖哩，因为听老板说是用鲜椰汁煮的。
临走前，望墙上的贴图，原来报导说某前DJ推介来这里吃，咦，佢唔系出够吃得求其的吗...？
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