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2013-05-13
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湾仔谢斐道呢一段街道以中式茶餐厅为主,若干年前,Al denta进驻,之后,Bellaria又黎咗,湾仔上班一族又多左个选择。由于Bellaria空间较阔落,唔驶对住马路食尘,故我和同事今日去做食lunch。午市有8款套餐,由$88- $118(另加一服务费),包主菜、沙律/餐汤、面包、甜品及饮品。三文鱼杂菜沙律 – 沙律菜、青瓜、蕃茄、红萝卜丝配甜酸汁,再加三片三文鱼,醒神开胃,yummy﹗餐汤 – 杂菜忌廉汤,香滑好味。面包 – 似蛋糕质地,口感粗糙、偏油的香草包,可醮上橄榄油和酸醋来吃。甜品 – 甜品有朱古力蛋糕及Tiramisu香蕉蛋糕,诚意之作,具酒店水准。尤其Tiramisu香蕉蛋糕,酒味淡淡,cream香滑,消化饼底脆口,味道口感一流,超正﹗主菜我地试左以下三款:白酒蚬肉扁意粉– 弹牙爽口的pasta配合鲜甜肥美的花蚬肉、蒜片、香料及白酒来炒,鲜香而不油腻,好味﹗煎鸡扒蘑菇汁配薯菜–鸡扒煎得外脆内嫩,配上浓香惹味蘑菇汁,至佳配搭;薯菜有香滑薯蓉、蘑菇片、西兰花及豆角。煎猪扒BBQ烧汁配薯菜–猪扒属一般货色,肉质偏韧,未够软腍入味,但大块少骨;BBQ汁浓郁美味;薯菜有香滑薯
三文鱼杂菜沙律 – 沙律菜、青瓜、蕃茄、红萝卜丝配甜酸汁,再加三片三文鱼,醒神开胃,yummy﹗
餐汤 – 杂菜忌廉汤,香滑好味。
面包 – 似蛋糕质地,口感粗糙、偏油的香草包,可醮上橄榄油和酸醋来吃。
甜品 – 甜品有朱古力蛋糕及Tiramisu香蕉蛋糕,诚意之作,具酒店水准。尤其Tiramisu香蕉蛋糕,酒味淡淡,cream香滑,消化饼底脆口,味道口感一流,超正﹗ 主菜我地试左以下三款:
白酒蚬肉扁意粉– 弹牙爽口的pasta配合鲜甜肥美的花蚬肉、蒜片、香料及白酒来炒,鲜香而不油腻,好味﹗
煎鸡扒蘑菇汁配薯菜–鸡扒煎得外脆内嫩,配上浓香惹味蘑菇汁,至佳配搭;薯菜有香滑薯蓉、蘑菇片、西兰花及豆角。
煎猪扒BBQ烧汁配薯菜–猪扒属一般货色,肉质偏韧,未够软腍入味,但大块少骨;BBQ汁浓郁美味;薯菜有香滑薯蓉、西兰花及豆角。
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