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2020-02-24
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男朋友是上海人，这些年来不多不少也会学懂了一些上海话，这间店的店名叫「谢谢侬」，其实在上海菜就是「谢谢你」的意思。不晓得为何会用这句话做店名，不过听起来也颇有亲切感的「谢谢侬」这间分店是第3分店，其余两间在将军澳和屯门，感觉上这间店的地理位置会比较好吧，吃完还能逛逛淘大商场。墙上还有很多句上海话，大家能看懂吗？座位都很舒服，即是我和男朋友两个人，店员也给予了卡位我们，很多座位都是软绵绵的呢。大家知道，上海菜的种类也有不少，比较常见的有松子黄鱼和糖醋鱼块，清河虾仁也是不错的选择。个人来说，很喜欢炖鸡煨面和上海粗炒，喜欢炖鸡滑溜溜的口感，上海粗炒的味道也很香口。小笼包在上海菜来说可说是必吃的，这里的小笼包有4只，看样子也好像有点逊色了😅吃进口也感觉是这样。小笼包的外皮应该是软稔的，它的外皮较烟韧⋯里面的猪肉偏向软身，正常应该结实一点。不过值得一赞的是，里面的肉汁挺多。三小拼有烤麸、小排骨和镇江肴肉，这道菜式是挺值得推介的，烤麸虽然是小食，但向来是上海菜中不可或缺的部分，它的豆味浓郁，还有点清甜的味道。小排骨非常好吃甜甜酸酸的酱汁配以排骨很容易入口！镇江肴肉是冷盘，透明的膏状是肥膏，我多数不
墙上还有很多句上海话，大家能看懂吗？座位都很舒服，即是我和男朋友两个人，店员也给予了卡位我们，很多座位都是软绵绵的呢。
大家知道，上海菜的种类也有不少，比较常见的有松子黄鱼和糖醋鱼块，清河虾仁也是不错的选择。
个人来说，很喜欢炖鸡煨面和上海粗炒，喜欢炖鸡滑溜溜的口感，上海粗炒的味道也很香口。
小笼包在上海菜来说可说是必吃的，这里的小笼包有4只，看样子也好像有点逊色了😅吃进口也感觉是这样。小笼包的外皮应该是软稔的，它的外皮较烟韧⋯里面的猪肉偏向软身，正常应该结实一点。不过值得一赞的是，里面的肉汁挺多。
谢谢侬小笼包
$36
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三小拼有烤麸、小排骨和镇江肴肉，这道菜式是挺值得推介的，烤麸虽然是小食，但向来是上海菜中不可或缺的部分，它的豆味浓郁，还有点清甜的味道。小排骨非常好吃甜甜酸酸的酱汁配以排骨很容易入口！镇江肴肉是冷盘，透明的膏状是肥膏，我多数不要的，中间的猪肉软软的也好吃。
三小拼
$88
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接著是上海炒年糕，炒年糕的精髓最重要是年糕要够烟韧，这里的年糕有著颇高的质素。首先里面有足够的椰菜，吃起来甜甜的很滋味。另外可以很容易看见年糕上覆盖了满满的酱油，虽然是这样，年糕也不至于会太咸，口感也烟韧。
上海炒年糕
$75
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作为海鲜迷的我，当然不忘点一份清河虾仁，清河虾仁通常是比较昂贵的菜式，在这里也不例外，要$125。份量是挺多的，虾仁大大只，也够爽口弹牙，很正宗，只是味道稍微咸了一点，淡一点就完美了。
清河虾仁
$125
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最后是糖醋鱼块，说是糖醋鱼块，味道比较像咕噜鱼块🤣不过也是甜甜酸酸的酱汁，分别不大，甜酸汁很开胃的，相信没有多少人会不喜欢吧？鱼块都很软稔，没有腥味，鱼的味道也明显。
糖醋鱼块
$78
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