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2023-02-04
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呢间泰国餐厅原本系湾仔，旧同事食过觉得出色，知佢搬走黎深水埗（小编的生活圈），特别推介左比小编～环境餐厅以走廊为分界，一边系开放式厨房连吧枱，另一边系客枱。铺头唔算大，但坐位空间都足够。食物1. 彩虹汤呢个汤小编都系第一次见，系甜酸做主导，十分开胃。配料有鱼片、鱼蛋，猪红、生菜等。猪红唔腥，小编平时唔食猪红既都食左几件。喜欢甜食的应该都会钟意。一份约有4-6碗。2.泰式猪脚猪脚卖相十分吸引，伴以新鲜芥兰，一解腻口既感觉。猪脚皮有咬口唔油腻夹完又夹，猪脚肉都唔鞋口好冧。3.泰式炒金边粉Pad Thai 有各种唔同质感既配料，炸蒜、鱼干、生洋葱、芽菜，口感十分丰富，味道都系偏甜，加埋青柠更加惹味。4.鱼肚羹呢个系老板娘送架，因为小编同行朋友唔敢叫鱼肚，怕腥，老板娘听到就请我地试下。唔试由自何，一试笑呵呵。鱼肚完全唔腥，比想像中好味。小编觉得好味过彩虹汤。呢个羹好滑，质感似碗仔翅，配料有香菇、生菜、鱼肚、猪红等。食既时候配少少白醋会更有层次。5. 章鱼沙律新鲜章鱼凉拌各样菜的沙律，味道清爽，有少少辣，但好过瘾，上面啲粉系厨师哥哥即磨既糯米粉，佢话有解辣作用，小编表示感受唔到，反而系增强左口感
环境
餐厅以走廊为分界，一边系开放式厨房连吧枱，另一边系客枱。铺头唔算大，但坐位空间都足够。
食物
1. 彩虹汤
呢个汤小编都系第一次见，系甜酸做主导，十分开胃。配料有鱼片、鱼蛋，猪红、生菜等。猪红唔腥，小编平时唔食猪红既都食左几件。喜欢甜食的应该都会钟意。一份约有4-6碗。
2.泰式猪脚
猪脚卖相十分吸引，伴以新鲜芥兰，一解腻口既感觉。猪脚皮有咬口唔油腻夹完又夹，猪脚肉都唔鞋口好冧。
3.泰式炒金边粉
Pad Thai 有各种唔同质感既配料，炸蒜、鱼干、生洋葱、芽菜，口感十分丰富，味道都系偏甜，加埋青柠更加惹味。
4.鱼肚羹
呢个系老板娘送架，因为小编同行朋友唔敢叫鱼肚，怕腥，老板娘听到就请我地试下。唔试由自何，一试笑呵呵。
鱼肚完全唔腥，比想像中好味。小编觉得好味过彩虹汤。呢个羹好滑，质感似碗仔翅，配料有香菇、生菜、鱼肚、猪红等。食既时候配少少白醋会更有层次。
5. 章鱼沙律
新鲜章鱼凉拌各样菜的沙律，味道清爽，有少少辣，但好过瘾，上面啲粉系厨师哥哥即磨既糯米粉，佢话有解辣作用，小编表示感受唔到，反而系增强左口感。
服务
老板娘同厨师都系泰国人，但系识讲广东话，同客会沟通，非常Nice，仲送野比我地食，感激
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