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2020-06-25
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一去到已经full晒，最后等左一个钟先有位。我地一共叫左7款串烧，分别有：串烧蜜糖烧卖、皇牌烧牛舌、烧法式羊架、惹味黑松露墨鱼滑、必食芝士蒜蓉烧生蚝、脆脆蜜烧响铃卷、日式炼乳烧麻糬。串烧蜜糖烧卖 呢个鱼肉烧卖弹牙，加上蜜糖既甜味，好好食。不过烧卖肉质结实，食到好腻。皇牌烧牛舌牛舌烧得刚刚好，好嫩滑，几乎系咬几下就溶化。加上惹味既辣味简直系想无限encore！烧法式羊架羊架烧得7成熟，都无话太过韧。食落去d肉质流晒出黎，加上脂肪既香味真系令人停唔到口。不过呢款羊肉略有羊膻味，吾钟意羊膻味既朋友可能会唔太钟意食。惹味黑松露墨鱼滑墨鱼滑弹牙，黑松露既味道就好淡，似系d菇味多d。不过整体黎讲都几特别唔错！必食芝士蒜蓉烧生蚝蒜蓉分量十足，不过就唔系好香口，就算食晒d蒜都唔会觉得有口臭，芝士味道淡，唔会抢左蚝既鲜味。蚝肉嫩滑，不过就有d太腥。脆脆蜜烧响铃卷食落味道好似马仔咁，酥脆香甜。比起打边炉既响铃黎讲，烧既响铃比较无腐皮既豆味。如果平时吾钟意是响铃既朋友可以试下呢款，会令你对响铃改观。日式炼乳烧麻糬呢个麻糬系唯有我吾建议点既食物。麻糬口感太实，完全无麻糬个种软绵绵既感觉，另外就系麻糬既味道好难
串烧蜜糖烧卖
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呢个鱼肉烧卖弹牙，加上蜜糖既甜味，好好食。不过烧卖肉质结实，食到好腻。
皇牌烧牛舌
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牛舌烧得刚刚好，好嫩滑，几乎系咬几下就溶化。加上惹味既辣味简直系想无限encore！
烧法式羊架
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羊架烧得7成熟，都无话太过韧。食落去d肉质流晒出黎，加上脂肪既香味真系令人停唔到口。不过呢款羊肉略有羊膻味，吾钟意羊膻味既朋友可能会唔太钟意食。
惹味黑松露墨鱼滑墨鱼滑弹牙，黑松露既味道就好淡，似系d菇味多d。不过整体黎讲都几特别唔错！
必食芝士蒜蓉烧生蚝
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蒜蓉分量十足，不过就唔系好香口，就算食晒d蒜都唔会觉得有口臭，芝士味道淡，唔会抢左蚝既鲜味。蚝肉嫩滑，不过就有d太腥。
脆脆蜜烧响铃卷
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脆脆蜜烧响铃卷
食落味道好似马仔咁，酥脆香甜。比起打边炉既响铃黎讲，烧既响铃比较无腐皮既豆味。如果平时吾钟意是响铃既朋友可以试下呢款，会令你对响铃改观。
日式炼乳烧麻糬
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呢个麻糬系唯有我吾建议点既食物。麻糬口感太实，完全无麻糬个种软绵绵既感觉，另外就系麻糬既味道好难食，有好大阵既面粉味，就算点左炼乳都盖唔住个阵味。
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