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2018-08-10
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朋友就一直想来试，但一直抽不到时间今日放假一齐系附近行完街食埋就very good大良鲜奶脆网卷@同传统炸牛奶唔同，唔系用炸浆完全包实牛奶糕，呢到嘅脆浆成网状，外层脆而不厚，内里奶香味浓，食多两件都觉得香甜不腻天山雪莲炖海星@见到功夫炖汤觉得好新奇，于是叫咗个偏清甜嘅炖海星。炖汤用茶壶同茶杯上真系第一次见，呢个设计亦都唔止吸睛咁简单，每次倒出一小杯，即使慢慢饮，壶汤唔会摊冻哂，饮到最后仍然暖热。个汤除左海星同天山雪莲，仲有蔗、沙参、玉竹同猪肉，好清澈鲜甜峰蜜柚子虾球@虾球都几大只，脆浆亦比较薄唔会太厚实，配上柚子蜜，少少甘甜嘅感觉，好可口金黄球泡饭@将饭炸至金黄球体，浸喺汤道，到食嘅时候先将饭球分开，因为饭表面炸过，泡饭口感有软有硬，有惊喜银湖天鹅酥@将紫薯酥拼砌成天鹅做型，卖相讨好，馅料不太甜，唔会太腻
大良鲜奶脆网卷@同传统炸牛奶唔同，唔系用炸浆完全包实牛奶糕，呢到嘅脆浆成网状，外层脆而不厚，内里奶香味浓，食多两件都觉得香甜不腻
天山雪莲炖海星@见到功夫炖汤觉得好新奇，于是叫咗个偏清甜嘅炖海星。炖汤用茶壶同茶杯上真系第一次见，呢个设计亦都唔止吸睛咁简单，每次倒出一小杯，即使慢慢饮，壶汤唔会摊冻哂，饮到最后仍然暖热。个汤除左海星同天山雪莲，仲有蔗、沙参、玉竹同猪肉，好清澈鲜甜
峰蜜柚子虾球@虾球都几大只，脆浆亦比较薄唔会太厚实，配上柚子蜜，少少甘甜嘅感觉，好可口
金黄球泡饭@将饭炸至金黄球体，浸喺汤道，到食嘅时候先将饭球分开，因为饭表面炸过，泡饭口感有软有硬，有惊喜
银湖天鹅酥@将紫薯酥拼砌成天鹅做型，卖相讨好，馅料不太甜，唔会太腻
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