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2014-04-29
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父母本身都不好榴梿, 是小时候麻麻教我食果王的! 之前亦有幸于东南亚食过猫山王及D24，一试难忘！早前知道元朗开了”猫山皇”已经很雀跃, 但次次经过都好多人, 亦或者同行者视果王为臭臭...今日同妈咪阿妹早就于元朗食完晚餐, 别人食晚饭时我们已经食甜品, 终于有机会来朝圣! 门口已经有MENU一览! 好吸引呀~还有标明各款的浓度店内不算大，6,7台左右，OPEN KITCHEN 设计，而台櫈有东南亚的感觉～几贴题！墙身好似货柜，几得意～坐底后睇睇MENU先，绝大部份都是榴梿甜品。而这里是先到柜台落单及付款，就会有一个号码牌，店员就会按号码奉上食物～阿妹点了梦幻榴梿雪糕 HK$55 share食，差不多见到台台都会叫，当然干冰喷烟卖相是亮点，听到不止一个客人指住别人的说要一客呢～卖相虽紧要，但对我来说最重要都是味道。果然是皇牌之选，雪糕有超浓烈的榴梿味，齿颊留香，就好似在食比较滑的榴梿，伴随还有水蜜桃爆爆珠及杏仁条，爆爆珠普通啦，没有亦不太大影响，杏仁条略为不够脆～我还点了榴梿奶昔 HK$45，榴梿味浓郁就一定，好挺好杰身，用匙羹食都得！所以是用粗饮管饮的，如果幼的睇怕天光都未饮完呢！唯
店内不算大，6,7台左右，OPEN KITCHEN 设计，而台櫈有东南亚的感觉～几贴题！
墙身好似货柜，几得意～
坐底后睇睇MENU先，绝大部份都是榴梿甜品。而这里是先到柜台落单及付款，就会有一个号码牌，店员就会按号码奉上食物～
阿妹点了梦幻榴梿雪糕 HK$55 share食，差不多见到台台都会叫，当然干冰喷烟卖相是亮点，听到不止一个客人指住别人的说要一客呢～卖相虽紧要，但对我来说最重要都是味道。果然是皇牌之选，雪糕有超浓烈的榴梿味，齿颊留香，就好似在食比较滑的榴梿，伴随还有水蜜桃爆爆珠及杏仁条，爆爆珠普通啦，没有亦不太大影响，杏仁条略为不够脆～
我还点了榴梿奶昔 HK$45，榴梿味浓郁就一定，好挺好杰身，用匙羹食都得！所以是用粗饮管饮的，如果幼的睇怕天光都未饮完呢！唯一要挑剔就是不够冻～
因妈咪对榴梿只可闻不可食，就叫了蛋白杏仁露 HK$35 (热)，特别在是分开两碗，左边是有杏仁味的炖蛋白，很滑！右边就是杏仁露加煮了的碎蛋白，流质的，你可以分开食又得，沟埋食都得！一齐食的杏仁味就更浓更香，但我自己就偏爱左边的炖蛋白，而且还发现了一个化学作用，食完榴梿再食，口腔的榴梿味竟可以除去大部分呢！
本身都觉得索价比坊间的高，但榴梿浓度的确成正比，亦知道榴梿的加工品事前功夫都几多，改良的甜品的确不易做～希望这店可以keep到品质继续长驻~By the way, 好开心元朗有专卖榴梿甜品的食店出现呢!
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