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2024-07-19
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一间值得细味的日式烧烤乐园由门口布置、餐厅格局都恰似日本烧烤居酒屋。👍🏻餐厅内设有长吧枱及落地玻璃卡座椅，地方不是很大，但相当好气氛，如果坐在长吧枱更可以边吃边看厨师的烧烤技巧！时令水果粟米 配 腌制萝卜日本水果粟米生冻食，多汁青甜，之后再吃餐厅自家腌制萝卜，立即胃口大开。烟熏芝士香浓的烟熏味道渗入了芝士，使传统好味的芝士味道更加升华。伊比利猪鞍扒伊比利猪鞍扒有种难以形容的果香味，肉质嫩滑无筋，再加上师傅秘制柚子胡椒酱，可以说是绝配。蛋黄酱海胆烧大虾看着师傅将蛋白泡沫、蛋浆、海胆等层层叠叠在大虾上，传出阵阵的芳香，口感非常丰。烧牛脷配法国芥末黄金带子配八方汁、烧鸡肝波子提猪肉串、烧鸡肾、烧鸡翼新鲜靓食材烧制，再加上调味酱汁，座酒一流。烟熏五花腩半肥瘦烟熏五花腩，不油不腻。脑天再挑战自己食得刁钻啲，吞拿鱼天灵盖，肥美、软滑👍🏻饮饱食醉，非常满足
由门口布置、餐厅格局都恰似日本烧烤居酒
屋。👍🏻餐厅内设有长吧枱及落地玻璃卡座椅，地方不是很大，但相当好气氛，如果坐在长吧枱更可以边吃边看厨师的烧烤技巧！
时令水果粟米 配 腌制萝卜
日本水果粟米生冻食，多汁青甜，之后再吃餐厅自家腌制萝卜，立即胃口大开。
烟熏芝士
香浓的烟熏味道渗入了芝士，
使传统好味的芝士味道更加升华。
伊比利猪鞍扒
伊比利猪鞍扒有种难以形容的果香味，肉质嫩滑无筋，再加上师傅秘制柚子胡椒酱，可以说是绝配。
蛋黄酱海胆烧大虾
看着师傅将蛋白泡沫、蛋浆、海胆等层层叠叠在大虾上，传出阵阵的芳香，口感非常丰。
烧牛脷配法国芥末
黄金带子配八方汁、烧鸡肝
波子提猪肉串、烧鸡肾、烧鸡翼
新鲜靓食材烧制，再加上调味酱汁，座酒一流。
烟熏五花腩
半肥瘦烟熏五花腩，不油不腻。
脑天
再挑战自己食得刁钻啲，吞拿鱼天灵盖，肥美、软滑👍🏻
饮饱食醉，非常满足
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