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2014-06-26
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Empress Cafe致力于为客人提供一个舒适、友善、奉上美味食物和香浓咖啡的文化交流理想之地。此外，还有各类书籍及艺术品以供参考，让您沉浸在这一个湾仔街角的文化小熔炉。这晚很开心能与一众朋友在Empress Café一聚，品尝不同的美食，舒舌味蕾，装潢以复古风的设计，配以复古式的三角灯、怀旧摆设和瑰丽图案的餐具。咖啡店还摆放了客人所收藏的珍贵艺术画，据了解，提供艺术画的客人乃周星驰的忠实粉丝。尽头还陈列了一个大型书架，您可随心摆放一本书藉在店内，同时亦可任意取走一本书藉回家，这就是咖啡店里的唯一特色。说来话长，是时候要品尝一下这里的特色美食及饮料，先点了玄米煎茶及玖瑰普洱茶，配以花样图案的茶具，顿时感觉自己有点皇室贵气xd，令整个人都得到放松。玄米煎茶味道清新止渴，玖瑰普洱茶清甜可口，两者带给您不同的感觉。除了各类花茶外，更有各式各类的咖啡，如蒸馏式的越南咖啡，就把您带回古代。先来一客鲜虾芒果椰汁意大利饭，我一向很喜欢吃意大利米，口感十足，加入新鲜的芒果伴意大利饭也是第一次尝到，虾肉鲜嫩大大只、芒果清甜，在夏季吃这一道菜简直令人醒胃，混合椰汁的香味在远处也能嗅得到。再来一客蓝莓意大
Empress Cafe致力于为客人提供一个舒适、友善、奉上美味食物和香浓咖啡的文化交流理想之地。此外，还有各类书籍及艺术品以供参考，让您沉浸在这一个湾仔街角的文化小熔炉。
这晚很开心能与一众朋友在Empress Café一聚，品尝不同的美食，舒舌味蕾，装潢以复古风的设计，配以复古式的三角灯、怀旧摆设和瑰丽图案的餐具。
咖啡店还摆放了客人所收藏的珍贵艺术画，据了解，提供艺术画的客人乃周星驰的忠实粉丝。尽头还陈列了一个大型书架，您可随心摆放一本书藉在店内，同时亦可任意取走一本书藉回家，这就是咖啡店里的唯一特色。说来话长，是时候要品尝一下这里的特色美食及饮料，先点了玄米煎茶及玖瑰普洱茶，配以花样图案的茶具，顿时感觉自己有点皇室贵气xd，令整个人都得到放松。玄米煎茶味道清新止渴，玖瑰普洱茶清甜可口，两者带给您不同的感觉。
除了各类花茶外，更有各式各类的咖啡，如蒸馏式的越南咖啡，就把您带回古代。
先来一客鲜虾芒果椰汁意大利饭，我一向很喜欢吃意大利米，口感十足，加入新鲜的芒果伴意大利饭也是第一次尝到，虾肉鲜嫩大大只、芒果清甜，在夏季吃这一道菜简直令人醒胃，混合椰汁的香味在远处也能嗅得到。
再来一客蓝莓意大利饭配大草菇，大草菇的造型很有趣味性，单看这道菜的卖相已值回票价，蓝莓伴意大利饭也是我第一次品尝，原来采用新鲜的水果烹调意大利饭是那么的美味，大草菇咬一口后肉汁多到〝咇〞出来，味道较鲜虾芒果椰汁意大利饭浓一点。
香辣墨西哥青椒汁沙拉美肠天使面，很少会碰到一些以『辣』为题的意粉，香口惹味，假如您喜欢吃辣，这道菜是你不错的选择，非点不可，配上沙拉美肠带咸，天使面较淡，把辣、咸、淡三者混和，您的味觉神经会出现意想不到的事。
以下还一口气吃了四款各具特色的窝夫: 火腿芝士飞碟窝夫、经典窝夫配香草意式肉酱、经典窝夫配Dryer’s 雪糕及杂莓窝夫三文治。
窝夫本身味道较甜，而我很怕太甜，但与火腿芝士结合来烹调制成飞碟窝夫，味道中和过来，窝夫脆卜卜，火腿芝士热烫烫，外暖内热，不能错过在下午茶时段吃喔~
经典窝夫配香草意式肉酱: 加入半熟的太阳蛋伴香草意式肉酱卖相抢眼，把太阳蛋伴混于香草意式肉酱内，并洒满在窝夫上，咸甜交替，真的很好吃，很特别的一道菜式。
杂莓窝夫三文治: 连吃几款主菜及两款窝夫后，我…实在太饱了，但一看到这款窝夫甜品的卖相，就算有多饱也要坚持吃下去，丰富的杂莓配以新鲜忌廉，再洒上朱古力酱，甜品中的极级享受，我…最多跑步跑多两个圈罢了!
经典窝夫配Dryer’s 雪糕: 经过咖啡店的悉心造形设计，大家觉得卖相会否似曾相识呢?? 游戏中的食鬼你又玩过未?
题外话/补充资料：
温馨提示: 除了固定的餐牌外，咖啡店每天均提供几款特别菜式供客人点购，所以每天的菜式均不同，您想吃什么? 出发前致电询问一下吧~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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