巴蜀軒豬扒酸辣米線

营业中

休息中

住在湾仔区的朋友多次说这里的酸辣粉很好味，今晚终于一试。可能因为晚上，比起午市人没那么多，店员的服务态度并无其他负评说的那么差，朋友因为不想吃肉，点香菇红薯粉时，店员还细心问需不需要走肉碎。我则点了属于店主推介的小小辣的麻辣猪扒四川粉。四川粉其实同米线差不多，但我点的小小辣看来比朋友点的小辣还要「火红」，不知道是厨房搞错，还是因为错觉，但著实比预期中较辣，所以要在食的中途加点饮品！大量香料、辣料、配菜如炸花生、炸菜等绝对惹味，猪扒切件上那很好，唯独失望的是厚身的猪扒太「鞋」，不知是因为过熟，还是过瘦的原因。