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2010-06-08
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晚上系谭仔米线试了一碗酸辣鸡肉墨丸米线及湖南土匪鸡翼。有别于一般酸辣汤底,它的外表虽和普通清汤差不多,但酸辣味道恰到好处,惹味得来不会过辣,唔错。𩠌料鸡肉其实都颇嫩滑,可惜切得太碎太散,影响了口感。墨丸普通。好友吃了牛肉,味道淡而无味,可以不试。米线方面,富烟韧口感,不俗。至于土匪鸡翼,外层沾满香料芝麻,味道咸香,浅尝亦不错。
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