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2018-07-27
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谭仔云南米线，简称谭仔，为香港一间米线连锁食店。不过现在分为「谭仔云南米线」及「谭仔三哥米线」。基于对食米线有一份执著，加上见今日想食鸡翼，所以衬中午放饭时间，到附近嘅「谭仔云南米线」进食米线。 既然讲了想食鸡翼，就点选了土匪鸡翼。没想到3只鸡中翼都要接近25蚊才食到。其次就点选了墨丸米线。再加以选择酸辣汤底。不过今日不想堂食，就点选了外卖。始终中午时段，堂食会好逼，难以享受美食。先讲土匪鸡翼，芝麻味够香，土匪嘅调味亦浓郁。而且又不油腻。再者墨丸米线嘅外卖包装真的不错，想不到外卖会汤及米线以同一个碗，但内里用胶兜乘戴米线，从而分开米线同汤底，以防米线被浸到发胀或过「冧」。先品尝头啖汤，酸酸辣辣，开胃醒神，最适合夏天进食。墨丸就没有多余嘅粉味，亦弹牙。墨丸配搭米线，真的一流。
基于对食米线有一份执著，加上见今日想食鸡翼，所以衬中午放饭时间，到附近嘅「谭仔云南米线」进食米线。
既然讲了想食鸡翼，就点选了土匪鸡翼。没想到3只鸡中翼都要接近25蚊才食到。其次就点选了墨丸米线。再加以选择酸辣汤底。
不过今日不想堂食，就点选了外卖。始终中午时段，堂食会好逼，难以享受美食。
先讲土匪鸡翼，芝麻味够香，土匪嘅调味亦浓郁。而且又不油腻。
再者墨丸米线嘅外卖包装真的不错，想不到外卖会汤及米线以同一个碗，但内里用胶兜乘戴米线，从而分开米线同汤底，以防米线被浸到发胀或过「冧」。先品尝头啖汤，酸酸辣辣，开胃醒神，最适合夏天进食。墨丸就没有多余嘅粉味，亦弹牙。墨丸配搭米线，真的一流。
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