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2023-01-11
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今日一班人去呢间任食餐厅,系一间酒店内既餐厅,以为环境一定有保险。去到西餐厅格局,但一个个家庭式嘅火锅韩烧炉,都feel到少少伏味 去到紧系第一时间出去拎嘢食先。左边冻柜放沙律甜品,右边放生肉海鲜。但环境同卫生都极唔理想,好似以前韩阳苑质素,但韩阳苑起码干净少少,呢间嘢d啫喱系出哂水,应该雪柜唔够冻又放咗好耐之后已经放弃去拎其他食物去烧整返热安全DD。佢哋嘅扇贝竟然都系出哂水,仲要一大半浸住哂,后尾出去见到有员工换返一兜正常无水,但已经唔敢食。之后个场地环境,场地通风严重不足,只系用条橙色抽风管吸油烟,但 完。全。无。用。我用口吸都快过佢。全场劲臭,完全唔系酒店质素。好啦,开始正式烧,个炉坏嘅。换左三、四次先正式开始烧,玩炉都玩咗一粒钟,抵哂好喇,正式take 4开始烧喇,睇返相先见到个炉咁花不过正常嘅,但汤面浮起一粒粒黑色颗粒,汤底唔知咩味,好大浸高级牛肉精既味道,食咗一嚿肉己经咸到PK,即刻再出去拎饮品,橙汁系维他命水冲剂味道+大量清水嘅味道,系我觉得全餐最正常嘅味道
去到西餐厅格局,但一个个家庭式嘅火锅韩烧炉,都feel到少少伏味
去到紧系第一时间出去拎嘢食先。
左边冻柜放沙律甜品,右边放生肉海鲜。
但环境同卫生都极唔理想,好似以前韩阳苑质素,但韩阳苑起码干净少少,
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呢间嘢d啫喱系出哂水,应该雪柜唔够冻又放咗好耐
之后已经放弃去拎其他食物去烧整返热安全DD。
佢哋嘅扇贝竟然都系出哂水,仲要一大半浸住哂,后尾出去见到有员工换返一兜正常无水,但已经唔敢食。
之后个场地环境,
场地通风严重不足,只系用条橙色抽风管吸油烟,但
完。全。无。用。
我用口吸都快过佢。全场劲臭,完全唔系酒店质素。
好啦,开始正式烧,个炉坏嘅。
换左三、四次先正式开始烧,玩炉都玩咗一粒钟,抵哂
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好喇,正式take 4开始烧喇,睇返相先见到个炉咁花不过正常嘅,
但汤面浮起一粒粒黑色颗粒,汤底唔知咩味,好大浸高级牛肉精既味道,
食咗一嚿肉己经咸到PK,即刻再出去拎饮品,
橙汁系维他命水冲剂味道+大量清水嘅味道,
系我觉得全餐最正常嘅味道
题外话/补充资料:
现场似旧式酒廊,有人唱一首首歌曲包括「每当变幻时」「俩忘烟水里 」 ,钟意70 80年代歌曲嘅朋友唔好错过!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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