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2024-04-08
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「啲牙贝果」一向深受包迷喜爱早前终于到访探个究竟红日中午 食客不多 立即入座餐点选择除了包包外 还有米饭 面食提供然后到收银处下单跟付款食物随即送上你面前服务很不错 主动又细心店舖地置有点难找不过好吃的 难找也是值吃过后 明白Dear走红原因也成为我心目中的 卖「啲牙」 了提提大家「啲牙」为了刷一下新鲜感所以定期会更改Menu而以下是三月至五月的包包想吃就要抓紧时间了⍥ 玄米绿茶X海盐奶盖乳酪青提冰糖葫芦夹心贝果（Half） ❙ $48薄薄的糖衣包裹著青提 冰糖化后口感会变得硬脆而提子本身质地因被冰过 所以有种在吃甜的冰块似的感觉有别于传统纽约扎实包体反而走回弹力强而软熟的面包路线 略带玄米茶香 夹著厚厚的海盐奶盖乳酪及玄米茶CC这个组合 没有半点甜腻之余 又带有丝丝咸香又不乏回甘茶味 可谓天衣无缝我可以来个全份 不夸张喔⍥ 台式粢饭热狗 ❙ $40由于青提贝果太出色 热狗立马被比下去就是汤种热狗软包 夹著咸香肉松存在感低的榨菜 台式香肠及极量的黑糯米幸好糯米软稔 不然阿婆胃受不了口感其实挺丰富的 但没有被惊艳到反而可试试加入油条 好像更切合台式粢饭元素⍥ 牛油scon
早前终于到访探个究竟
红日中午 食客不多 立即入座
餐点选择除了包包外 还有米饭 面食提供
然后到收银处下单跟付款
食物随即送上你面前
服务很不错 主动又细心
店舖地置有点难找
不过好吃的 难找也是值
吃过后 明白Dear走红原因
也成为我心目中的 卖「啲牙」 了
提提大家
「啲牙」为了刷一下新鲜感
所以定期会更改Menu
而以下是三月至五月的包包
想吃就要抓紧时间了
⍥ 玄米绿茶X海盐奶盖乳酪
青提冰糖葫芦夹心贝果（Half） ❙ $48
薄薄的糖衣包裹著青提
冰糖化后口感会变得硬脆
而提子本身质地因被冰过
所以有种在吃甜的冰块似的感觉
有别于传统纽约扎实包体
反而走回弹力强而软熟的面包路线 略带玄米茶香
夹著厚厚的海盐奶盖乳酪及玄米茶CC
这个组合 没有半点甜腻之余
又带有丝丝咸香又不乏回甘茶味 可谓天衣无缝
我可以来个全份 不夸张喔
⍥ 台式粢饭热狗 ❙ $40
由于青提贝果太出色 热狗立马被比下去
就是汤种热狗软包 夹著咸香肉松
存在感低的榨菜 台式香肠及极量的黑糯米
幸好糯米软稔 不然阿婆胃受不了
口感其实挺丰富的 但没有被惊艳到
反而可试试加入油条 好像更切合台式粢饭元素
⍥ 牛油scone ❙ $38
有被翻热 微带牛油香 私心爱更重
质地不会太松散 口感不会很黏
史生爱沾点鲜忌廉抹酱 令松饼更湿润奶香
但我认为原味道最能吃到真功力
虽然各方面表现也不过不失
但可能预期过高 反而令我们有点少失望
⍥ Flat white ❙ $40
史生一向爱肥威 看到他第一啖的反应后
就知道这不是他心目中的啡了
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