小雲川 (已結業)

星期六放工后第一件事，便是陪我家那位到先达看些甚么。饿意渐浓，就在附近找家食店医肚，而看上的是湖水蓝色招牌的小云川。简简单单的餐牌只有米线及肉燥饭，而计上小食，供应约二十款食物。猪肠腩肉米线 $42这里的米线有五种辣度以供选择，而这碗米线选配了小小辣。除了猪肠及腩肉，豆卜、萝卜及酸菜都是米线的固定配料。呷了一口汤头，果然只是小小辣，硬度适中的米线在微辣之中隐约渗出酸辣的味道，几醒胃。豆卜吸了酸辣的汤汁后惹味非常，而萝卜在小辣之中也见清甜。猪肠是整碗米线的灵魂，用汁煮过后入味之余也够嫩腍，且没有因处理不好而出现的多余味道，不错吃。腩肉嚼劲十足，若可以腍一点会更好吃。小云卷拼墨丸米线 $33另一碗原味米线是小云卷拼墨丸，试了一粒墨丸，墨鱼鲜味丰富。一口小云吞 $25点了一口小云吞，一客六粒份量很足。馅料虽然不算很多，但肉汁丰富外云吞皮也够酥脆，正~冻柠茶 $13 (随米线免费)吃了一碗辣米线后来一杯大大杯的冻柠茶份外满足，而甜度较淡，更能清清口里的辛味。热豆浆 $18/支想喝豆浆的话则要单点，而支装豆浆是来货的货色，但很欣赏店家将豆浆坐热奉客这一点心思。相对于其他米线店，小云川的份量较为适