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2015-10-22
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还记得乐天皇朝则开幕时，8色小笼包的照片在Facebook上疯传！稍为冷静一下后，最近又重现热潮，引到为食的甜魔妈妈上星期又约了朋友去开餐～乐天皇朝的很大好处是地点便利、环境舒适，同时消费不贵，很易就约齐5只饭脚；不过要留意是至今去吃的人仍然很多，要提早去取位啊～一坐下后第一件事就是点了正名是 皇朝小笼包 ($98) 的8色小笼包，8只味中甜魔妈妈挑了人参味与黑蒜味重温，一清幽一浓郁，食完后胃口完全启动了！然后也来了一客 无钖鲜肉锅贴($32)，成品皮香脆多汁、肉馅鲜香，如果皮稍薄点就很完美，不过现在的性价比也很不俗，喜欢这味的也值得一点。食友很爱这里的 捞拌海中宝 ($68)，其实我也一样！爽脆的虾子与海蜇丝固然是致胜之道，但那酸咪咪又凉浸浸的酱汁才是精华，可知十月的天气仍然闷热，这实在是一流的开胃菜呢！仗著人多，我们也点了 香辣蒜泥白肉 ($62)，喜欢那白肉肥瘦适中，不过酱汁辣中偏甜多了点，不是我最爱的口味，一件就够。这晚较特别是点上 糯米红枣 ($48)，这款中式的心太软曾令我闹出大笑话，怎会不记得它？其实那香甜软棉的滋味，个人都几喜欢的，不过这里用的个子较大的靓红枣，没错枣味
乐天皇朝的很大好处是地点便利、环境舒适，同时消费不贵，很易就约齐5只饭脚；不过要留意是至今去吃的人仍然很多，要提早去取位啊～一坐下后第一件事就是点了正名是 皇朝小笼包 ($98) 的8色小笼包，8只味中甜魔妈妈挑了人参味与黑蒜味重温，一清幽一浓郁，食完后胃口完全启动了！
皇朝小笼包
$98
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食友很爱这里的 捞拌海中宝 ($68)，其实我也一样！爽脆的虾子与海蜇丝固然是致胜之道，但那酸咪咪又凉浸浸的酱汁才是精华，可知十月的天气仍然闷热，这实在是一流的开胃菜呢！
捞拌海中宝
$68
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这晚较特别是点上 糯米红枣 ($48)，这款中式的心太软曾令我闹出大笑话，怎会不记得它？其实那香甜软棉的滋味，个人都几喜欢的，不过这里用的个子较大的靓红枣，没错枣味更清香，但夹著糯米吃下去挺饱啊，如果选用小一点的红枣应会较好。
始终是蟹粉当造的季节，也点多一笼 蟹粉小笼包 ($88) 来分享，味道也非常不错，而且很欣赏这里的小笼包皮薄精巧，却有一定坚挺韧度，当晚两笼合共16只包，一只都没有穿呢。
喜欢蟹粉的，也推介要点 蟹粉河虾 ($188)，所用河虾个子不小、肉质鲜甜带爽，拌上鲜香的蟹粉，滋味很好，份量也不少；而且就算摊凉一会再吃，都没有丁点腥味，真心好吃呢。
蟹粉河虾
$188
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麻婆豆腐烤桂鱼
$238
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话梅走油元蹄
$88
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喇沙海鲜拉面
$78
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吃完桂花蜜，又吃得下 滋补姜茶汤圆 ($28) 了！ 这里的汤圆个子巨大，比例上外皮挺薄身又滑溜，中间的芝麻馅香浓油润呈半流心，水准很高，配上辣度甚劲的姜汤，每人半碗十分满足～
滋补姜茶汤圆
$28
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由于消费不高，每人两百多就吃到棒著肚子走，如非地点离家稍远，真可能成为饭堂呢。不客气问一句，其实老板想过开分店来YOHO Mall吗？
张贴
