天ぷらまきの

营业中

休息中

一开始留意这家新店是因为被她的明太子天妇罗所吸引，原本2月已听闻Tempura Makino会在香港开海外店，一直只闻楼梯响，直至几日前开始在社交平台上看到介绍，便立即来朝圣一下！明太子天妇罗 $58⭐️⭐️⭐️⭐️外层包住紫菜的明太子相当饱满，加上薄薄的粉浆轻轻炸过，明太子的咸鲜和微辣伴酒确实是一流！天妇罗定食 $158⭐️⭐️⭐️⭐️本以为定食只配荞麦面，怎料一来到发现天妇罗下面亦配有白饭。定食中的天妇罗分别样天妇罗虾、天妇罗流心蛋、天妇罗鱿鱼、天妇罗鳗鱼、天妇罗鱼、以及几款天妇罗蔬菜，调味上只用上少量的盐，为的是突出食材的新鲜。要数最有惊喜的应该是流心蛋和大虾，大虾肉质鲜甜，流心蛋蛋黄伴著白饭吃亦非常开胃。以性价比来说，Tempura Makino确实相当不错，若天妇罗粉浆能够再炸得松脆一点，便近乎完美。