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2016-08-24
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对楼上咖啡店一向没有好感，一来怕地方偏僻，而且一般提供的食物都很普通，同事推介此店有低温慢煮特色的晚餐，女友生日也就选了这里尝试新的口味。店铺位于洗衣街的商住大厦一楼，由于预早订座获安排在靠近窗旁的位置，店铺地方约500呎，开放式厨房布置简约舒适，近街位置有一列的玻璃窗，黄昏时份夜色配合室内播放的抒情英文旧歌令人感觉宁静闲适，与繁嚣的洗衣街形成强烈对比。餐厅提供十数款晚餐，其中不少是低温慢煮菜式，亦有数款素食及海鲜类的选择，我与女友点了低温慢煮牛柳及珍宝磨菇意粉，餐汤有南瓜汤及蕃茄汤都是健康之选味道不太浓也算可口，随餐汤附上自制的谷麦面包，厚切面包软硬度适中口感不错，沙律配搭有三文鱼、糖心蛋及杂果，颜色丰富味道清爽很合夏天的胃口。主菜低温慢煮牛柳伴薯仔，卖相虽然并不突出，不经高温煎烤的牛柳，煮浸时间刚刚好保留了牛肉鲜嫩的肉味，配上香草烧汁竟出奇地惹味，令人惊喜珍宝磨菇意粉配上芝士及烟肉碎，焗制的磨菇香口多汁，味道不错甜品补差价$56可转雪糕麻糬窝夫，雪糕是女友至爱的Movenpick，当然要第一时间试下，窝夫卖相不俗入口外脆内软再配上云呢拿雪糕，吃得我们十分满足。餐饮有多款的花茶选择，
店铺位于洗衣街的商住大厦一楼，由于预早订座获安排在靠近窗旁的位置，店铺地方约500呎，开放式厨房布置简约舒适，近街位置有一列的玻璃窗，黄昏时份夜色配合室内播放的抒情英文旧歌令人感觉宁静闲适，与繁嚣的洗衣街形成强烈对比。
餐厅提供十数款晚餐，其中不少是低温慢煮菜式，亦有数款素食及海鲜类的选择，我与女友点了低温慢煮牛柳及珍宝磨菇意粉，餐汤有南瓜汤及蕃茄汤都是健康之选味道不太浓也算可口，随餐汤附上自制的谷麦面包，厚切面包软硬度适中口感不错，沙律配搭有三文鱼、糖心蛋及杂果，颜色丰富味道清爽很合夏天的胃口。
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餐厅人流不多，全晚约只有三数台客，正好适合我们上班一族工余时候享受一刻的宁静，或与三五知已聚会的地方，整体而言，食物味道不俗有自成一格的特色，低温慢煮牛柳及麻糟窝夫都值得推荐，自制面包更令人感受到店主的诚意！
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