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2017-09-01
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将军澳人又去远行，今次目的地系果栏， 同阿妈行咗一个钟就已经满载而归 ，背囊环保袋全部袋生果， 所以决定喺附近揾间餐厅坐下食午餐， 行过见到有印度嘢食， 决定一于试下特别嘢。我真的没食过印度菜， 所以 怀著满心好奇打开餐牌， 有前菜主菜甜品到饮品 ，选择真系多不胜数， 羊肉鸡肉牛肉各有不同煮法和配料， 要细心睇下英文先知有咩分别😆， 不过见到满目是美食，都是一种享受。刚点完菜，印籍侍应便送上一客脆饼， 食落带点咸味， 是鲜烤制的薄米脆饼， 醮些附送的薄荷香料酱， 酱汁加入了些清新的薄荷叶和带点酸的青柠汁， 令简单一碟薄饼增添层次。接著到主菜， 呢度净系烤饼都有成十几款 ，有选择困难症的朋友要小心， 我哋叫咗印度蒜蓉烤饼 ，事实证明我哋冇拣错。 烟烟韧韧的烤饼上加入不少蒜蓉粒和芫茜 ，还涂上了一层薄薄的牛油， 非常香口👍👍难得尝试印度菜， 怎能够不食咖哩！ 我哋叫咗印度烩羊肉， 先讲咖哩份量十足， 浸满羊肉 ，入口食得出有独特的印度咖哩风味，不同香料混合一起， 令咖哩香味浓郁而有层次感😱😋😋😋。羊肉亦值得一赞！ 肉质软熟， 非常入味，即使怕羊骚味的朋友也不妨一试，因为香浓的咖哩将羊骚味盖
我真的没食过印度菜， 所以 怀著满心好奇打开餐牌， 有前菜主菜甜品到饮品 ，选择真系多不胜数， 羊肉鸡肉牛肉各有不同煮法和配料， 要细心睇下英文先知有咩分别😆， 不过见到满目是美食，都是一种享受。
刚点完菜，印籍侍应便送上一客脆饼， 食落带点咸味， 是鲜烤制的薄米脆饼， 醮些附送的薄荷香料酱， 酱汁加入了些清新的薄荷叶和带点酸的青柠汁， 令简单一碟薄饼增添层次。
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接著到主菜， 呢度净系烤饼都有成十几款 ，有选择困难症的朋友要小心， 我哋叫咗印度蒜蓉烤饼 ，事实证明我哋冇拣错。 烟烟韧韧的烤饼上加入不少蒜蓉粒和芫茜 ，还涂上了一层薄薄的牛油， 非常香口👍👍
印度蒜蓉烤饼
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难得尝试印度菜， 怎能够不食咖哩！ 我哋叫咗印度烩羊肉， 先讲咖哩份量十足， 浸满羊肉 ，入口食得出有独特的印度咖哩风味，不同香料混合一起， 令咖哩香味浓郁而有层次感😱😋😋😋。
羊肉亦值得一赞！ 肉质软熟， 非常入味，即使怕羊骚味的朋友也不妨一试，因为香浓的咖哩将羊骚味盖过😆 羊肉份量也不少，两个人share也十分满足😎
印式烩羊肉
$85
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咖哩汁当然不能浪费， 点薄饼就最啱喇！
啲杯嘢饮似淡淡地的冻奶茶， 但好处在于不甜， 比一般台式饮品的微甜更少甜 ，又加入了薄荷叶和少量其他香料， 风味好独特，$18 值得一试， 不过嗜甜的朋友便可能要叫厨房额外加糖。
冻薄荷马沙拉茶
$18
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以下啲杯卬式辣饮就不得了啦， 啲种独特嘅味道好有新鲜感， 味道有点似香港传统咸柑桔 (再咸少少)， 当然也加入了不少香料， 令香味更丰富， 十分鼓励各位试下！
印度辣饮
$28
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整体嚟讲， 以咁嘅价钱食到咁独特又足料的印度菜， 十分值得， 食完我钟意爱上了印度咖哩
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