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2011-06-06
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对于我这些上班一族来说, 一星期转眼就过, 又来到星期六的半天工作, 下午之时, 又再跟女朋友一起寻找好吃的, 这次, 决定选择到中环的盛八分店, 早于半年前其实已经去过盛八铜锣湾分店吃过, 一试难忘, 所以这次决意带女朋友去试试看吧!由于盛八午市过后会落场, 所以最迟两点就要去到, 下班后相约女朋友赶过去, 或许这间盛八位置问题, 所以星期六的午市, 好像只有我们光顾似的, 不过这种气氛感觉很好, 静静的我们就坐下了...店里除了经理外只有两名侍应, 或许准备落场和没有很多客人, 其他同事已赶忙吃午饭吧, 也好, 我们的二人世界喜欢静静的看过定食Meun后很快便拣选了两款 - 海之幸定食 和 极上和牛拼盆定食之后再点了一客盛八豆腐作为前菜这个定食也算足本, 有齐前菜, 沙律, 天妇罗, 面豉汤, 蒸蛋, 白饭和饮品一会儿, 前菜, 沙律, 天妇罗, 面豉汤, 蒸蛋, 白饭, 都一并来了,吃罢后, 感觉良好, 因为每样都很令我开胃, 没有一样抢过其他食物的味道, 味道上, 值得一赞,唯独是蒸蛋, 吃下感觉有一点点老, 或许在火侯上师傅蒸得久了, 令蛋和内里的瘦肉变得颇为老接著, 盛八豆
对于我这些上班一族来说, 一星期转眼就过, 又来到星期六的半天工作, 下午之时, 又再跟女朋友一起寻找好吃的, 这次, 决定选择到中环的盛八分店, 早于半年前其实已经去过盛八铜锣湾分店吃过, 一试难忘, 所以这次决意带女朋友去试试看吧!
由于盛八午市过后会落场, 所以最迟两点就要去到, 下班后相约女朋友赶过去, 或许这间盛八位置问题, 所以星期六的午市, 好像只有我们光顾似的, 不过这种气氛感觉很好, 静静的我们就坐下了...店里除了经理外只有两名侍应, 或许准备落场和没有很多客人, 其他同事已赶忙吃午饭吧, 也好, 我们的二人世界喜欢静静的
看过定食Meun后很快便拣选了两款 - 海之幸定食 和 极上和牛拼盆定食
之后再点了一客盛八豆腐作为前菜
这个定食也算足本, 有齐前菜, 沙律, 天妇罗, 面豉汤, 蒸蛋, 白饭和饮品
一会儿, 前菜, 沙律, 天妇罗, 面豉汤, 蒸蛋, 白饭, 都一并来了,
吃罢后, 感觉良好, 因为每样都很令我开胃, 没有一样抢过其他食物的味道, 味道上, 值得一赞,唯独是蒸蛋, 吃下感觉有一点点老, 或许在火侯上师傅蒸得久了, 令蛋和内里的瘦肉变得颇为老
接著, 盛八豆腐也端来了,
作为前菜这一味豆腐也算是交足功课, 酱汁酸酸的颇开胃, 加上一些木鱼和葱花增加口感, 而且豆腐也不失嫩滑感, 怪不得是盛八店内最常点的第六位~在前菜, 沙律, 天妇罗...后, 主菜终于出场了~
我不知道应该怎去形容, 只能说非常美味, 尤其和牛拼盆中, 有一款牛横隔肌, 是非常值得推介,在烧过后, 一放入口, 你会感觉有一层油份在充斥著你口内每个位置, 味道既香且丰富, 真的是充满惊喜的一个部位,
至于海之幸拼盆中, 每样海鲜都非常新鲜, 尤其是蚬, 那种鲜甜的味道是很清新的, 完全没有混浊感, 而且非常大只, 绝对满足一众爱吃海鲜的粉丝!!!其实我觉得吃这两个定食其实不太用沾店内所提供的三款酱汁, 因为它们本身已有其丰富的味道, 食材不是要味浓才算好, 而是味道丰富才对, 所以本人也只是有一两件才沾上不同的酱汁试试而已...
要说这次饭局的缺点的话, 就是在冷气调节上, 原因烤肉本身会产生太多热力, 假若空调的风口位置设计和力度是未能令客人感到凉快, 就会变得非常闷热, 但我想可能在我们去的时候人不多, 所以冷气调节得比较细, 始终电力也是成本的一环吧! 这个午饭, 很满足!!
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