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2015-11-06 460 浏览
经过openrice 知道有这间餐厅,听说服务和环境都是一流。虽然看到价钱有点贵,但也想让另一伴觉得开心。首先介绍一下他的门口 因为有点难找,要行到大马路个到先入到去(信和广场)之后要行楼梯先上到去,才到大门口。未入去之前已经见到有开放式厨房,真是直得一赞。之后当然是看一下今天有什么吃才进去。看了一下之后觉得还可以就进去了,里面的侍应真的很快就来接待我们呢。还为我们拉座椅,真的很专业而已脸带笑容,女朋友当然也很开心。晚上比较小人。很适合带女朋友去因为上到去有个很浪漫既环境^^而且真的很符合公主的一些装饰,拍了一些照片给大家看一下。是日有两个餐牌,还有一份饮料的餐牌饮料的名字也别出心裁用了一些像繁星之夜,晨曦之恋等等~ 可惜跟餐得咖啡,奶茶简。最后简了咖啡。他们也满用心的拉花,咖啡豆也是上等的,入口很滑而且很香,比很多地方的咖啡做得出色。现在来为大家介绍一下今天所吃过的美食吧他先上一道菜是酱油猪五花,韩国泡菜苹果塔,不得这道菜,他低层是一块饼,中间加了五花腩泡菜,最上层是青瓜加聪丝。侍应还提醒我一吃要把整个吃掉,果然吃进口里有先有趣趣的感觉,再来有微微的辣味,之后在舌头上有几种的味道在徘
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经过openrice 知道有这间餐厅,听说服务和环境都是一流。
虽然看到价钱有点贵,但也想让另一伴觉得开心。

首先介绍一下他的门口 因为有点难找,要行到大马路个到先入到去(信和广场)
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之后要行楼梯先上到去,才到大门口。未入去之前已经见到有开放式厨房,真是直得一赞。
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之后当然是看一下今天有什么吃才进去。
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看了一下之后觉得还可以就进去了,里面的侍应真的很快就来接待我们呢。还为我们拉座椅,真的很专业而已脸带笑容,女朋友当然也很开心。晚上比较小人。很适合带女朋友去因为上到去有个很浪漫既环境^^
而且真的很符合公主的一些装饰,拍了一些照片给大家看一下。
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是日有两个餐牌,还有一份饮料的餐牌
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饮料的名字也别出心裁用了一些像繁星之夜,晨曦之恋等等~ 可惜跟餐得咖啡,奶茶简。
最后简了咖啡。他们也满用心的拉花,咖啡豆也是上等的,入口很滑而且很香,比很多地方的咖啡做得出色。

现在来为大家介绍一下今天所吃过的美食吧
他先上一道菜是酱油猪五花,韩国泡菜苹果塔,不得这道菜,他低层是一块饼,中间加了五花腩泡菜,最上层是青瓜加聪丝。侍应还提醒我一吃要把整个吃掉,果然吃进口里有先有趣趣的感觉,再来有微微的辣味,之后在舌头上有几种的味道在徘徊,像猪肉的鲜味,又有聪丝让味道变得更加浓烈。希望大家有机会一试。
酱油猪五花,韩国泡菜苹果塔
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再来是香煎带子配栗米蓉,菜脯,腊肠。看到这道菜的时候女朋友不舍得吃,因为弄得很漂亮,厨师用了很多贝壳类做装饰,而且还有很多盐,这道菜以带子为提。先以盐巴加油煎熟带子的表面,再加入栗米蓉,菜脯,腊肠打成的汁,吃下去时没想到带子的鲜味还保留著,很甜很新鲜,再配上栗米蓉的甜,菜脯的咸,大大增加了带子的鲜味。可惜只有一粒,不过在其他地方吃不到这个质数的带子了。
香煎带子配栗米蓉,菜脯,腊肠
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不得不说既前菜还有一样,看似平平冇奇的雪配,吃下去心都被溶化了。一放进口里,雪葩立刻容掉奶油和香茅的味道在口里徘徊,最后吃到低的曲奇还要超级趣,这个是必吃之选。一定会再来吃
香芧雪葩配冬荫公曲奇
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到主菜了,烧美国特级西冷配大蒜薯蓉,香草酥,这吃的牛扒是用了12个小时慢火煮成的,另外面头还加上黑松露,当我吃下口时肉汁在口中散发出来,而且一点也不会觉得韧,而且没有痴牙,完全是真料实料,之前去其他餐厅吃的西冷扒都呢间做得出色。
烧美国特级西冷配大蒜薯蓉,香草酥
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最后当然是甜品,我就叫左蔷薇甜心,女仔都系钟意食甜品既,这道甜品上主要有朵蔷薇花在雪糕既上面,而且这朵蔷薇花是可以吃的,吃下去就像我们平时吃的雪条,慢慢舌头上出现一种酸酸甜甜的感觉
最后被奶油和蓝悔的酸味带去,就像夏天转秋天,总要凋谢那种既感觉。
蔷薇甜心
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题外话/补充资料: 听说这家餐厅老板是由曲奇起家,外面有很多曲奇可以试食。味道也很好吃,真是没有介绍错,侍应生在我们坐下不久就给我们曲奇和水(加了柠檬的),在吃菜的时候每吃完一道菜,饮一口水,可以清除之前所吃食物的味道。他们真是很有心思。 那天还要老板亲自下厨,很难得的事情,而且吃完还会问你对食物的意见。 所以服务和卫生也做得非常出色。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-05
用餐途径
堂食
人均消费
$598 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
酱油猪五花,韩国泡菜苹果塔
$ 598
香煎带子配栗米蓉,菜脯,腊肠
$ 598
香芧雪葩配冬荫公曲奇
$ 598
烧美国特级西冷配大蒜薯蓉,香草酥
$ 598
蔷薇甜心