八分廚

营业中

休息中

同屋企人做冬， 今次再次帮衬， 之前食过一次花胶宴，今次厨师发办， 绝对有惊喜！老人家尤其食得好开心 ，因为老板和厨师懂得老人家口味和习惯， 所以每道兼都会因应佢哋嘅需要调教份量，味道和软硬度， 绝对值得一赞！ 老板 招呼好好， 十分亲切有礼貌， 厨师亦会经常出嚟介绍菜式，与大家分享煮𩠌心得 ，真系获益良多！ 菜式方面，虽然我唔系食家 ，但系睇到老人家食得咁开心，都知道唔系渣嘢！ 我自己就好喜欢蟹粉炒年糕， 台式三杯鹅和沙姜煎焗龙趸腩！ 由于老板和表哥是熟朋友，老板话因为系自己人嘅关系，所以先特别做呢个蟹粉炒年糕，因为实在太花时间整，以商业角度绝对唔化算😄