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2017-08-30
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系香港好少有正宗而又抵食既潮州菜食, 自从几个月前黎过旺角明记食过之后, 一直对佢地既潮州菜念念不忘, 今晚相约同事再度Encorn!!!侍应先送上前菜, 呢度没有茶芥收费, 只有前菜(HK$20)同埋加一服务费, 对于中餐黎讲, 呢D附加费算系合理。今次除左encorn左几款上次有点过既款式外, 更点左一d上次冇点既菜式试试。另外, 餐厅仲推出左优惠, 只要食满HK$200, 可享免费细杂锦拼盘一碟, 确实很吸引!!天气热, 点左一支Jolly Sandy解解渴, 点菜后, 野食都上得几快。【卤水鹅肠】HK$68鹅肠超级爽口, 没有肥油连带, 清洁度几高...卤水很入味。【椒盐腰果鸡软骨】HK$98呢款系其中一样encorn既款式, 鸡软骨炸得好干身, 软骨有咬口而爽脆, 有少少鸡肉连带, 夹集炸蒜蓉一齐食, 非常香口。【韮菜猪红】HK$55个人很欣赏呢度既猪红, 酱汁带少少甜、少少咸同微辣, 猪红煮得好入味, 就算食到猪红中心位, 都唔会冇味, 夹集韮菜一齐食, 很惹味。【芝士海虾炆伊面】HK$138最邪恶既芝士伊面, 相对其他中式酒楼黎讲, 以呢个价钱食到呢碟咁有份量既芝士, 的
侍应先送上前菜, 呢度没有茶芥收费, 只有前菜(HK$20)同埋加一服务费, 对于中餐黎讲, 呢D附加费算系合理。
今次除左encorn左几款上次有点过既款式外, 更点左一d上次冇点既菜式试试。另外, 餐厅仲推出左优惠, 只要食满HK$200, 可享免费细杂锦拼盘一碟, 确实很吸引!!
天气热, 点左一支Jolly Sandy解解渴, 点菜后, 野食都上得几快。
【卤水鹅肠】HK$68
鹅肠超级爽口, 没有肥油连带, 清洁度几高...卤水很入味。
$68
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【椒盐腰果鸡软骨】HK$98
呢款系其中一样encorn既款式, 鸡软骨炸得好干身, 软骨有咬口而爽脆, 有少少鸡肉连带, 夹集炸蒜蓉一齐食, 非常香口。
$98
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【韮菜猪红】HK$55
个人很欣赏呢度既猪红, 酱汁带少少甜、少少咸同微辣, 猪红煮得好入味, 就算食到猪红中心位, 都唔会冇味, 夹集韮菜一齐食, 很惹味。
$55
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【芝士海虾炆伊面】HK$138
最邪恶既芝士伊面, 相对其他中式酒楼黎讲, 以呢个价钱食到呢碟咁有份量既芝士, 的确系好抵!!
芝士好杰, 味道香浓, 伊面面质软硬岩岩好, 唔会太林, 每只虾都很爽, 绝对唔系死虾。
$138
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至于食满HK$200所送既【杂锦拼盘】, 质素亦都唔差, 更有机会一次过食唔同款式既卤物。
杂锦拼盘包括有墨鱼、鹅肠、猪耳、肾、红肠、五花腩, 食过先知原来呢度既卤物每款都非常入味, 但唔会太咸, 味道掌握得很好。
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今次既Encorn果然冇令我地失望, 食物质素、水准都keep得好好, 份量又大碟, 真系物超所值! 再加上多左个送杂锦拼盘既优惠, 怪不得吸引唔少人流前来帮衬, 而我定必会再黎!!!
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