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2017-02-26 1473 浏览
一提起京林屋,好自然想起抹茶和甜品,原来佢地也有面和乌冬供应,今次试了赞岐乌冬. 乌冬几烟韧弹牙. 虽然配料好简单,只是日式鱼饼,但味道和口感也不错. 另外也试了情人节特别限定 - 红玫之恋. 卖相相当吸引,造型是玫瑰花,并配上雪糕. 切开玫瑰花,内里的饀是红桑子㚒心和朱古力海棉蛋糕. 朱古力慕丝够香浓幼滑,甜度又适中,而中间以红桑子为㚒心,带酸酸地,几醒胃. 来这里当然要饮茶,试了玉露. 店员预先冲好一杯,味道甘甜. 另外,附上图解,客人可以自己冲来饮. 水以热瓶上台,可保持热度. 饮完后,可以混入柚子酱于茶叶,食埋茶叶,第一次食茶叶,感觉几得意,但也不太习惯,试一次无防. 食完甜品,饮番杯茶,感觉舒服.
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一提起京林屋,好自然想起抹茶和甜品,原来佢地也有面和乌冬供应,今次试了赞岐乌冬.





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赞岐乌冬
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乌冬几烟韧弹牙.





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虽然配料好简单,只是日式鱼饼,但味道和口感也不错.





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另外也试了情人节特别限定 - 红玫之恋.





红玫之恋
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卖相相当吸引,造型是玫瑰花,并配上雪糕.





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切开玫瑰花,内里的饀是红桑子㚒心和朱古力海棉蛋糕.

朱古力慕丝够香浓幼滑,甜度又适中,而中间以红桑子为㚒心,带酸酸地,几醒胃.





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来这里当然要饮茶,试了玉露.





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店员预先冲好一杯,味道甘甜.

另外,附上图解,客人可以自己冲来饮.





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水以热瓶上台,可保持热度.





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饮完后,可以混入柚子酱于茶叶,食埋茶叶,第一次食茶叶,感觉几得意,但也不太习惯,试一次无防.





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食完甜品,饮番杯茶,感觉舒服.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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