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2011-11-16
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我今晚约6点半已在这店门外,有许多人已在排队等位....我知道我需要等一段很长的时间...差不多约7时20分,我才进去,双脚终于可以休息,就让胃开工吧^^我三人叫了三人套餐,另外再叫一笼素菜包 (4个) $28落单5分钟后...暖豆浆 - 真是暖,甜度刚好,有很浓郁的豆香味鸡丝粉皮 - 鸡丝混合一些青瓜丝鸡丝不太干,青瓜丝较腍。粉皮,切得小小的,难以夹起而且不太滑身。麻酱,很香麻味,正2分钟后...彩椒炒牛柳丝 - 彩椒,当然是指三色椒吧,但在那道菜,我竟发现只有数条黄椒丝,真是气愤。我最爱吃黄椒丝的彩椒,鲜甜,爽口。牛柳丝挺嫩滑,不干身。那里还有一些豆腐干丝,淡淡的豆香3分钟后...三鲜豆腐羹 - 每人一小碗,汤里有豆腐粒(滑身)、鸡丝(眼看干身,但它内里有汁的)、蛋丝(阵阵的蛋香,而且真是一丝丝的)、虾仁(小颗,但爽口)、少许金华火腿片(干了点)、毛豆(硬度适中)和冬茹粒(很香)。总括来说,材料多,味道好。虾仁鸡火炒饭 - 饭粒粒分明炒得挺干身。虾仁爽口。鸡粒份量太小所以被人吃光。饭中还有零零碎碎的金华火腿碎,颜色丰富点,但味道较淡3分钟后...萝卜干酥饼 - 芝麻沾满在酥饼上口感
差不多约7时20分,我才进去,双脚终于可以休息,就让胃开工吧^^
我三人叫了三人套餐,另外再叫一笼素菜包 (4个) $28 落单5分钟后... 暖豆浆 - 真是暖,甜度刚好,有很浓郁的豆香味 鸡丝粉皮 - 鸡丝混合一些青瓜丝鸡丝不太干,青瓜丝较腍。粉皮,切得小小的,难以夹起而且不太滑身。麻酱,很香麻味,正
2分钟后... 彩椒炒牛柳丝 - 彩椒,当然是指三色椒吧,但在那道菜,我竟发现只有数条黄椒丝,真是气愤。我最爱吃黄椒丝的彩椒,鲜甜,爽口。牛柳丝挺嫩滑,不干身。那里还有一些豆腐干丝,淡淡的豆香
3分钟后... 三鲜豆腐羹 - 每人一小碗,汤里有豆腐粒(滑身)、鸡丝(眼看干身,但它内里有汁的)、蛋丝(阵阵的蛋香,而且真是一丝丝的)、虾仁(小颗,但爽口)、少许金华火腿片(干了点)、毛豆(硬度适中)和冬茹粒(很香)。总括来说,材料多,味道好。 虾仁鸡火炒饭 - 饭粒粒分明炒得挺干身。虾仁爽口。鸡粒份量太小所以被人吃光。饭中还有零零碎碎的金华火腿碎,颜色丰富点,但味道较淡
3分钟后... 萝卜干酥饼 - 芝麻沾满在酥饼上口感多了。酥皮松脆内里很有层次。当我咬到一半时,内里的热力突然涌出这证明是新鲜制造的。内馅 - 萝卜丝,吃得出有一丝丝的感觉,但味道较淡。
1分钟后... 素菜包 - 比起昔日我在高里吃的,有点不同,包子体型较小,而且内馅不多。但味道方面,仍是不变的。包子非常精致,有22道折痕,外皮不太油,松软,气孔均匀。素菜馅仍保持菜的香味,颜色和爽口,有少许冬茹,提升香味。改善的只是素菜馅太少
1分钟后... 蚂蚁上树 - 虽然卖相较逊色,但味道不错。粉丝有弹性,不易断开,烟韧,每一条粉丝也混合无数小颗的猪肉碎,还带点辣味,咸度刚好不太油。
最后的,还有桂花拉糕,但我没有拍照便吃掉因为它真是很好味。今次,不太黏在碟上,糕上有少许桂花。糕,好像日本年糕那么烟韧,有粉状的感觉,带一点甜味,赞!!!!
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