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2015-11-19 1174 浏览
铜锣湾谢斐道 <小甜谷Kaffee>,店子在 9月11日开张!  短短一个月有多,我已经来了两次! 第一次来是星期六下午,我被安排入座到靠墙的位置,店子中间有条柱遮挡视线!  优雅舒适的 cafe 格局! 第二次走来是平日晚上,开业不久已坐满食客生意很好!  加上街舖及店名有知名度,不用宣传已经吸客啦! 女店员们都好积极主动,不时走到柱后望一望,有无食客需要落单或收拾桌子!值得一赞的服务态度! 播放音乐,轻松舒服!  却是冷气颇劲! 餐牌好大张,大如免费报纸打开的 size,软赖赖的!  不好拿之余,用完也不知放到哪里去?! 饮品选择繁多!我却独爱果乐 Smoothies!   有4款选择!蓝果乐 $42蓝莓、香蕉、牛奶、乳酪一杯混合水果的乳酪,其卖相是出乎意料之外的娇艳动人,  蓝莓天然的紫蓝色与香蕉的淡黄色,形成强烈对比! 令我啧啧称奇的是香蕉片可牢牢贴在杯边而不移位,足以拍案叫绝! 见到饮管中的乳酪,可见质感浓稠,入口充满果酸,每一口也尝到香蕉籽,带来一点嚼感!内外兼备! 红果乐 $42草莓、菠萝、百香果、乳酪成品是迷人的粉红色,
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铜锣湾谢斐道 <小甜谷Kaffee>,店子在 9月11日开张!
 短短一个月有多,我已经来了两次!
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第一次来是星期六下午,我被安排入座到靠墙的位置,店子中间有条柱遮挡视线!
 优雅舒适的 cafe 格局!

第二次走来是平日晚上,开业不久已坐满食客生意很好!
 加上街舖及店名有知名度,不用宣传已经吸客啦!
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女店员们都好积极主动,不时走到柱后望一望,有无食客需要落单或收拾桌子!值得一赞的服务态度!


播放音乐,轻松舒服!
 却是冷气颇劲!


餐牌好大张,大如免费报纸打开的 size,软赖赖的!
 不好拿之余,用完也不知放到哪里去?!
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饮品选择繁多!我却独爱果乐 Smoothies! 
 有4款选择!
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蓝果乐 $42
蓝莓、香蕉、牛奶、乳酪
一杯混合水果的乳酪,其卖相是出乎意料之外的娇艳动人,
 蓝莓天然的紫蓝色与香蕉的淡黄色,形成强烈对比!

令我啧啧称奇的是香蕉片可牢牢贴在杯边而不移位,足以拍案叫绝!

见到饮管中的乳酪,可见质感浓稠,入口充满果酸,每一口也尝到香蕉籽,带来一点嚼感!内外兼备!
蓝果乐
$42
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红果乐 $42
草莓、菠萝、百香果、乳酪
成品是迷人的粉红色,
配以薄切奇异果作点缀,更加锦上添花!
 质感是沙冰与乳酪的混合体,既特别又冰凉解渴兼健康!
红果乐
$42
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全日早餐 $128
我喜欢食全日早餐!
 加上营养不良,丰富的配料最适合不过嘞!

烟肉色泽比坊间偏红,看起来好似火腿,食起来却不算咸,不过不失!

炒蛋滑溜而奶味浓重!配上黑松露,一淡一浓真是绝配!

餐包原来混合无花果干。
全日早餐
$128
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全日早餐
$128
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香草老虎虾辣汁意大利面 (走辣) $158
等上 10分钟!
每一工序都绝不马虎,就连沙律也不例外,加上娇艳欲滴的食用花,色彩缤纷!
 整体美轮美奂!
老虎虾鲜美弹牙啖啖肉,
 选用扁意粉,挂汁度高,
 以香草、蕃茄蓉、洋葱烹调,香口惹味!
 散发酸香零舍醒胃,每条意粉都均匀地沾上茄汁,口感略带烟韧,食得滋味无穷!
香草老虎虾辣汁意大利面
$158
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法式梳乎多士 $58
听起来食物名称平平无奇,好似是西多士法式化!

原来工序都颇花时间,面包浸蛋浆,让面包吸引到一定程度才够软腍!

金黄色的外表,看起来跟西多士分别不大,轻轻切开,松软绵绵的多士呈现眼前,完全是外脆内软,食出惊喜!
 略嫌颇甜!
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法式梳乎多士
$58
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宇宙抹茶精选 $68
建议由淡至浓味进食,先尝蛋卷,然后尝试雪糕或饮品!

雪糕的滑溜程度可媲美富豪雪糕,却是相对好快溶,抹茶的甘味浓厚,
与甜美的雪糕融和,配合得天衣无缝!
抹茶牛奶,温热的饮品散发清香,入口甘甜不错喝!

我们最后才食蛋卷,原来这是三款当中抹茶味最淡的一款,甜味还盖过轻盈的抹茶味!较为逊色!
宇宙抹茶精选
$68
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蛋卷
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腰果露 $38
算是几香,质感浓稠而滑,尚算令人满意!
腰果露
$38
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甜品店之后,开设 <小甜谷Kaffee> 令人喜出望外!亦食出滋味来!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-03
用餐途径
堂食
人均消费
$284 (晚餐)
推介美食
蓝果乐
$ 42
香草老虎虾辣汁意大利面
$ 158
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红果乐
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腰果露
$ 38