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2011-11-19 474 浏览
在台湾有专门以豆类为主的自助餐连锁店料理精致,颇具盛名在香港,很少见以专卖型式的店主因为地价之高荃湾川龙街上的街市中出现了一家专卖豆类的豆腐主义身为健康主义的我~怎可不尝试呢?幸亏honey也是豆类爱食者拖著他一起试食下午茶餐一份主食可配一份豆浆或是豆腐花,算是经济实惠2份套餐HKD17+24煎酿四宝+豆腐粉丝煎酿四宝中有一块黑豆腐鲮鱼肉的份量并不多,薄薄一块,不抢味但是油炸的油过于多,吃后觉得非常口干舌燥虽然硬豆腐的豆味甚浓,但此料理非常不健康,也不比一般的煎酿三宝来得惹味其实不吃也罢!!!豆腐粉丝却是实惠之选清淡的汤底,丰富的豆产品配料豆卜+鲮鱼豆腐+生根+腐竹结粉丝低卡路里又易饱配餐还有一杯豆浆or豆腐花饱足又营养!非常推荐豆腐花非常的滑嫩,但豆味略淡~还是元朗的阿玉豆腐花好吃啊^^
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在台湾
有专门以豆类为主的自助餐连锁店
料理精致,颇具盛名

在香港,很少见以专卖型式的店
主因为地价之高

荃湾川龙街上的街市中

出现了一家专卖豆类的豆腐主义
身为健康主义的我~怎可不尝试呢?
幸亏honey也是豆类爱食者
拖著他一起试食下午茶餐

一份主食可配一份豆浆或是豆腐花,算是经济实惠
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2份套餐HKD17+24
煎酿四宝+豆腐粉丝
煎酿四宝中有一块黑豆腐
鲮鱼肉的份量并不多,薄薄一块,不抢味
但是油炸的油过于多,吃后觉得非常口干舌燥
虽然硬豆腐的豆味甚浓,但此料理非常不健康,也不比一般的煎酿三宝来得惹味
其实不吃也罢!!!

豆腐粉丝却是实惠之选
清淡的汤底,丰富的豆产品配料
豆卜+鲮鱼豆腐+生根+腐竹结
粉丝低卡路里又易饱
配餐还有一杯豆浆or豆腐花
饱足又营养!非常推荐

豆腐花非常的滑嫩,但豆味略淡~还是元朗的阿玉豆腐花好吃啊^^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$20 (下午茶)
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  • 豆腐粉丝