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2016-08-20
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近日身体抱恙,但正所谓医食同源,食好西也是强身健体的一大良药。素闻尖沙咀开了一间名为Mango Xpress的甜品店,热爱芒果的我又怎能错过?可惜的是,女友苦劝我说身体抱恙不应吃芒果,也只得望洋兴叹......只是,难得一场来到,虽然吃不了最想吃的芒果绵绵冰,也来试一下在某杂志看过介绍的新口味豆腐花。在芸芸千奇百趣的豆腐花口味中,珍珠奶茶的评价最高,也就来试一试吧!说到珍珠奶茶,最不能缺少的当然是又名叶子楣的波霸珍珠吧。如图所见,一粒粒可遇不可求的特大黑色珍珠终于不用浸泡在奶茶里,浮在软软的豆腐花上看起来也别在一番风味。店员放上柜台时,已有种流口水般的感觉,再浇上少许黑糖浆,简直是色香俱全。味道方面,黑珍珠的嚼感烟韧,咬落香甜又唔腥,口感独特。豆腐花十分爽滑,在炎炎夏日及间中有雨下特别清甜。唯一美中不足的是说好的奶茶味不够突出,吃的时候仍然像一般豆腐花,但整体来说卖相及味道也十分独特,值得一试!
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