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2016-03-02
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友人特地开车进上水食十元的豆腐花放题, 这里是自助形色, 先用十元买一只碗, 然后排队拿豆花, 食完可用同一只碗盛豆浆或豆花, 煎豆腐是在外面买的, 不包括在放题. 豆腐花, 估计是用山水做的, 很滑很滑而且豆腐味浓郁, 加上甜甜的黄糖, 入口即溶化, 我也食了三碗, 尝试了新食法, 将豆浆加入豆花中, 也不错, 不过还是只食豆腐花好食它的豆浆是淡淡的味道, 原汁原味, 没有加糖, 跟超市买的不同这煎豆腐不太油, 酱油味道刚好, 煎完的豆腐也很滑走出去的时候发现也有小巴到这里, 不过还是有车比较方便
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