豆花妹撈米線 (已結業)

店名：豆花妹捞米线地址：深水埗钦州街57-63号冠奇大厦地下4号舖好味指数:8.3/10价钱：$14豆花米线为了迎合香港人口味，豆花妹米线把开店时采用的硬豆腐转为了软豆腐。我之前也有吃过硬的那种，跟今次试食的软豆腐比较下我认为软的比较滑溜而且更为入味。喜欢吃辣的我，豆花米线选了大辣，以一碗正价$14来说简直是超值，份量亦很多。味道夹杂了云南和四川的风味惹味非常。配料还有酸角肉酱等增添其风味，实在令人回味无穷。这间店除了食物水准不错外，平价野心的创店理念亦令人非常欣赏。店名:豆花妹捞米线地址：深水埗钦州街57-63号冠奇大厦地下4号舖好味指数:8.3/10价钱：$5／一款橄榄云耳仔脆皮猪大肠手拍青瓜水煮牛腩每期会推出四款小食，今期的小食有橄榄云耳仔，脆皮猪大肠，手拍青瓜和水煮牛腩。各款小食都各具特色，云耳爽脆入味，猪大肠皮带微脆，配以很浓的汁，青瓜辣度十足，牛腩够腍且入味。